Aceites

pasta vermicelli • ajo • generoso de aceite de oliva virgen extra • perejil • aliños ibéricos... No se preocupe puede ser pepperochino • Agua y sal 🧂 • Opcional: pimienta negra recién molida

ocumo chino (yansin) • bistec de primera🥩 • cebolla grande🧅 • Ají rojo🌶️ • 🍅tomates grandes • Onoto, pimienta, sal. 🧂 • 🥄 aceite de oliva virgen extra • Salsa de Soya Oscura

Plátano maduro y verde • Bistec de res en trozos • Mostaza • Pimienta negra • Sal • Ratatouille • medianas patatas • Aceite vegetal • Arroz blanco • Agua • Jugo de Guanábana • Alcaparras

huevos • leche tibia • aceite (yo usé mantequilla derretida) • azúcar • sal • levadura instantánea o 25 de levadura fresca • harina

Berenjena • Calabacín • lata (aprox. 150g escurrido) Maíz dulce en lata • Tomate verde pequeño • Ají dulce grande • Sal marina • Tomillo seco • Albahaca seca • Pimienta en granos • Aceite para sofreír

yuca • sal • aceite • queso en trozos

harina • leche tibia • huevos • azúcar • sal • mantequilla derretida • aceite (yo no le puse) • levadura seca

harina • agua tibia • levadura (yo usé levadura instantánea) • azúcar • sal • aceite o mantequilla derretida • leche tibia • queso • jamón

harina • levadura • azúcar • sal • leche • agua tibia • aceite o mantequilla derretida • jamón y queso en lonchas

harina de maíz • jugo de naranja • huevo • polvo de hornear • vainilla • azúcar • aceite • mermelada de piña

Carne falda o vacío • Ajíes margariteños o dulces • Pimentón rojo • Cebolla • Paprika • Onoto • Sal • Laurel • Aceite

huevos grandes • aceite vegetal (yo usé mantequilla derretida) • polvo de hornear • bicarbonato • agua hirviendo • yogur griego sin azúcar • vainilla • harina todo uso • sal • cacao en polvo sin azúcar • chispas o gotas de chocolate negro • azúcar moreno

Pollo • (mediana) Zanahorias • (medianas) Papas • en total Aliños (cebolla, ajo, pimentón, ají dulce, tomates etc.) • Salsa inglesa • Aceite • Sal • paprika • Agua

Pechuga de pollo • Harina de trigo • ajos machacados • paprika • huevo • Adobo • sal • aceite para freír la pechuga • Orégano en polvo

harina • agua caliente o tibia • levadura • aceite de oliva (o el que tengas) • orégano • Sal

harina • azúcar • huevos • aceite • Zumo de limón/naranja (opcional) • polvo de hornear • Ralladura de limón (opcional) • Esencia de vainilla

Pasta de salmón • Sal • Mostaza • Harina de trigo • Huevo de codorniz fresco • Cebollín picado • Ají dulce • Diente de ajo • suficiente para freír Aceite vegetal • Plátano maduro • Arroz blanco cocido • (opcional) Jugo de mora

Surimi • Tomate • grandes Lechuga • Espinaca baby • Mostaza • Mayonesa • Salsa de tomate • Sal • Aceite de oliva • Azúcar si tienes miel ufffff mejor aún

hojas de lechuga. De cualquier tipo • cebolla mediana cortada en juliana • ajo picaditos • C/ n de aceite de oliva o mantequilla • caldo o agua • perejil picado • sal y pimienta

Harina de trigo todo uso • Huevos • Aceite de oliva • Sal • Cebolla • Pimiento rojo • Champiñones • Queso crema • Maíz • Pasta de tomate • Crema de leche

Chuletas ahumadas • Cebolla • Pimentón verde • grande Zanahoria • pequeña Calabacín • (picado) Cilantro • Azúcar • Salsa de soya • Salsa inglesa • Sal • Aceite • Arroz blanco •

Margarina derretida • Aceite • Azúcar • Huevos • Esencia de vainilla • Chocolate de cobertura amargo • Gotas de chocolate • Harina de trigo todo uso • Cacao en polvo

plátanos maduros (bananas, cambures) • huevos • azúcar • aceite (yo usé mantequilla derretida) • polvo de hornear • harina • sal • gotas de chocolate (opcional) • vainilla

Harina de maíz • Agua • Linaza • Chía • Maní picado • Ajonjolí • Aceite • Sal • Pimienta negra molida • Cúrcuma en polvo • Esencia de mantequilla

harina de maíz (precocida) • leche • azúcar • huevo • polvo de hornear • vainilla • aceite