Cubos

harina de trigo • huevo • leche • polvo de hornear • mantequilla derretida • sal • paprika • jamón en cubos

Cerdo cortado en cubos, puede ser lomo o un macizo de cerdo • maicena • leche • huevo • comino • ajo en polvo o pasta • salsa de soja • pimentón • pimienta • cúrcuma (palillo) • sal • pasta corta •

raciones de arroz cocido • jamón cortado en cubos o tiras • huevo • cebollín en rueditas • jengibre rallado • salsa de soja clara • especias o canela china • salsa de ostión • aceite de ajonjolí • azúcar • ajino moto • individuales de pasta china de cocción rápida •

papa pequeña cortada en cubos • cebolla pequeña • cebollín • ajo porro (puerro) • ajo • huevos • lonchas de jamón y queso • sal, pimienta y perejil

cebolla pequeña • cebollín (cebolla tierna) • ajo porro (puerro) • ajo • zanahorias picadas • papa pequeña cortada en cubos • aceite • caldo • sal y pimienta • crema ligera o leche

pan de molde • jamón rallado • cebollín picado • pimentón en tiras • cebolla picada en cubos • zanahoria rallada • aceitunas (sin semilla) • mayonesa o salsa bechamel • huevos cocidos (y rallados) • Sal • Pimienta

arroz cocido • latas de atún escurrido • pepinos picados en cubos • cebollín • pimentón mediano en cubos • salsa rosada (mayonesa + salsa de tomate) • semillas de sésamo (blancas y tostadas) • sal • pimienta • paprika

papas grandes • zanahoria • cebollas • cebollín • ajíes dulces • ajo • huevos • crotones (pan tostado en cubos) • harina de trigo • queso rallado • pasta de tomate • sal •

frijol fresco rojo • Agua • Chuleta ahumada • chorizos ahumados • zanahoria grande picadita en cubos • papá grande picadora en cubos • pasta de tomate • cebolla, cebollín, ajo, pimentón • pasta corta • Cilantro picado

Pechuga de pollo picada en cubos • lata de maíz dulce • cebolla blanca finamente picada • ajo molidos • Sal • Pimienta • Orégano • queso mozzarella rallado • rebozadas de mayonesa

yogur griego • leche (125 ml) • leche condensada • pulpa de mango • c/u) gelatina sin sabor en polvo • agua • mangos cortados en cubos (opcional)

pasta corta • jamón en cubos • pimentón en cubos • zanahorias ralladas finamente • mayonesa • mostaza • salsa inglesa • sal • pimienta

arándanos • moras • monk fruit o stevia (sin otros aditivos) • limón verde exprimido • maicena • canela • clavito de olor molido • sal (yo usé rosada) • Opcional: 1 semilla de sarrapia rallada • harina de almendras • avena en hojuelas (entera, sin gluten) • Opcional: 4 Galletas de avena sin azúcar y sin endulzantes •

pechugas grandes deshuesadas cortadas en cubos • maicena • Saly pimienta • Ajo en polvo • cebolla cortada en dados grandes • pimentón verde en dados grandes • pimentón rojo en dados grandes • zanahoria en julianas • ajo porro (puerro) en rodajas • champiñones en cuartos • Aceite neutro • salsa soya (clara preferiblemente) •

papas hervidas y cortadas en cubos • tomate finamente cortado en cubos • Espinaca en julianas • cebolla rallada • huevos • Sal • Aceite

Harina de Maíz • salchicha (de su preferencia) • Maizena • Queso blanco picado en cubos • Cilantro • agua • Sal • crema de leche • mantequilla

Pasta tipo Linguine • Cebolla Morada en julianas • Ají en rodajas • Pimentón en cubos • Calabacín pequeño en • Celery • Tomate en rodajas • Ajo • Champiñones en • Sal y Pimienta recién molida • Aceite de Oliva • Queso Parmesano, 70 gr Mozzarella, 50 g Queso Gouda

pulpa de res, en cubos chicos • pasta de ají panca • orégano fresco • ajo molidos • cebolla roja, grande, en cuadraditos • tomates medianos, sin piel, ni semillas, en cuadraditos • papas medianas, peladas en cubos chicos • Aceite vegetal • Vinagre tinto • Sal, comino, pimienta negra • caldo de res, perejil picado • Arroz graneado

calabacín mediano con piel, cortado en cubos • papas medianas sin piel, en cubos pequeños • Aliños: cebolla, cebollín, diente de ajo y ají dulce • Agua suficiente, sal • Pescuezo de pollo sin piel o e carapacho del pollo • Cilantro picadito como adorno

tomates maduros pequeños • del tallo de apio • Zumo de 1 limón • Agua, • Opcional: cubos de piña y endulzante

piernas de pollo completas y divididas • Adobo: 2 ajos machacados, 1 cucharadita orégano, paprika y sal • zanahoria mediana en cubos • papas medianas en cubos • tomate pequeño maduro • Cebolla, cebollín y cilantro • Aceite, agua y sal

auyama pelada y cortada en cubos sin semillas • papas pelada y cortada en cubos • cebolla cortada en cuadritos • mantequilla • aceite • ajo en polvo • agua • Sal y pimienta • Cilantro fresco para decorar

y 1/2 de carne roja de su preferencia • Para guisar cortado en cubos medianos • zanahoria cortada en cuadrito • papá amarilla cortada en cuadrito • celery picada en cuadrito • cebolla Blanca picada • pimentón rojo o verde • / 2 taza de cebollino verde • ajo picado • laurel • aceite de soya o girasol • 1/2 de garbanzos ya remojado del día anterior •

pechugas de pollo sin hueso • ajo • cebolla Blanca cortadas en cubo • pimentón verde o roja de su preferencia • Cortada en cubo • piña natural pulpa cortado en trozos • Aceite vegetal o de girasol • Sal, y pimienta • almidón de maíz o fécula de maíz o maicena • Cantidad de agua para blanquear pollo y los vegetales (No piña) • / 2 cucharadita de azúcar • Ron blanco o aguardiente (reservar)

Carne de Res Molida • Queso Mozzarella cortado en Cubos • Huevo • Cebolla, 4Tomates, 1 Cebolla de Cabeza, 6 Ají dulce • Panes Duros Rallados • Refresco de cola 350cc (Coca cola) • Aliño, Salsa de Ajos, Salsa Inglesa, Mostaza y Sal

papa amarilla • aceite • cebolla picada • ajo picados • comino • crema de ají mirasol • crema de ají amarillo • páprika • zapallo en cubos • hierbabuena • caldo de carne • habas verdes cocidas y peladas •

leche • o caldo de pollo o gallina • papas cortadas en cubos pequeños • cebollín o verdeo • cebolla pequeña en cubos • Cilantro • huevo batido • queso blanco en cubos para servir

pechuga o muslos de pollo deshuesados • harina • huevo • de vaso de agua • de sal • piña cortada en cubos • Pimiento cortado en cuadros (si puedes usar de distintos colores mejor) • cebolla cortada en cuadros • azúcar • vinagre blanco • salsa de soja • maicena •