Curry

lentejas cocidas • papa • zanahoria • ajo • cebolla • pimentón • cebollín • caldo • curry • sal

Lata de garbanzos cocidos • lata de leche de coco • Curry • cúrcuma • cebollín • batatas medianas

lentejas • Auyama (calabaza) y apio (arracacha) o la combinación de verduras a tu gusto • Cebolla pequeña, ajo, cilantro y laurel • Curry, cúrcuma y sal

salchicha polaca grande • salchicha Frankfurt grande • salchicha vienesa • Salsa de tomate ketchup • Salsa Mayonesa • Salsa Mostaza • Curry en polvo • Opcional: pimienta blanca recién molida • Ensalada de repollo agrio (chucrut). Papas fritas o papas asadas

pechuga de pollo de unos 700gr • ajo • de jengibre como 2 cm • cebolla mediana • curry • tomates • comino • / cucharadita de cúrcuma • Pimienta • Sal • queso crema • leche •

carne molida (puede ser también de cerdo o pollo,) • huevo • pan de molde remojado en leche • perejil picado • adobo (opcional) • Para la salsa • cebolla mediana • ajo porro (puerro, porro) • ajo • vino blanco • caldo o agua • curry •

Pechuga de pollo sin piel, • Pimiento verde, • Pimiento rojo, • Zanahoria, • Ajo, • Aceite de oliva virgen extra, • Sal • Cuscús de grano medio, • Agua, • Mantequilla, • Curry en polvo,

queso, preferiblemente semi duro • Harina de trigo: • huevo • Curry en polvo • Aceite para freír

pechugas de pollo • cebolla mediana • ajo • ají pequeño • curry • cúrcuma • tomate rallado • yogur • sal y pimienta

Alitas de pollo • orégano • comino • pimienta negra • salsa inglesa • salsa de ajo, o 4 dientes de ajo bien machacados • polvo de curry • laurel • ajinomoto opcional • azúcar • mostaza • aceite de maíz, para el adobo •

papa • cebolla • garbanzos • leche de coco • curry • comino • sal

costillas de cerdo sin hueso • manzana pelada y cortada • /taza de cebolla finamente cortada • mantequilla • curry • harina • /taza de leche

cebolla picada • celery (apio) cortado finamente • ajo • mantequilla • arroz • agua en una • curry en polvo • pasas • sal

Milanesa de pollo mediana • ajo • curry en polvo • Sal y pimienta • Queso Crema (opcional)

zanahoria grande • calabacín pequeño • tomate • ajo y un trozo de cebolla • Caldo de vegetales • Curry • Cilantro o perejil • Sal y aceite

yuca hervida • y 1/2 cucharadas de mayonesa • curry • Huevos duros • sal • Cebollín para adornar

carne molida • Zanahoria Grande • avena • Calabacín • ajo grande • cebolla mediana • pimentón • Sal • curry

cuadriles de pollo con muslo aprox. 1 kilo • Ajo el polvo, páprika, orégano, curry, pimienta, una pizca de sal... Esto puede cambiar según su gusto o sazón • Aceite de oliva, mostaza, pasta de ají dulce, jengibre... Esto puede cambiar según su gusto o sazón particular • zanahoria mediana • papá mediana • cebolla blanca • cebollín • ajo • pimentón rojo • salsa de tomate o 1 cada. de pasta • cilantro • cerveza •

Brócoli (2 tazas) • Zanahoria rallada, • cebolla, 1 diente de ajo • Harina de maíz, • huevo • Sal, curry y orégano

arroz • pechuga grande • Cebollín, ají dulce, ajo, curry y sal

Pechuga de pollo o 2 muslos completos de pollo sin piel • agua • cebolla pequeña • cebollín (parte verde más claro) • zanahoria mediana • auyama • ajo • laurel • harina de arroz • Sal, curry (1/4 cuchdita) • jugo de limón • mantequilla •

Tortillas de trigo hechas en casa • pulpa de cerdo • berenjenas • curry rojo • ajos • orégano, sal y pimienta • al gusto, frijoles refritos, guacamole, queso y picante

pechuga de pollo • de curry rojo casero • Aceite de ajonjolí • Fécula de maíz para espesar • guindas Rojas ojo de pájaro • Comino • coriandro • Hierba limonera • galanga • cebolla • lima Kafir • Pimienta negra •

Dahaal o lenteja amarilla • curry amarillo hindi • cebolla grande • ajo • mantequilla de coco • Sal y pimienta

papas (patatas) • coliflor en ramito • zanahoria • calabacin • aceite • ajo porro (puerro) • cebollines (cebolletas, cebolla tierna) • ajo • cebolla pequeña • avena • curry • sal y pimienta •

pechugas de pollo • cebollas medianas • ajo • tomate frito (salsa de tomate) • curry • nata (crema de leche) para cocinar • Perejil para espolvorear por encima • Aceite de oliva • Sal y pimienta negra

pasta • camarones • Mantequilla • Sal • repostera de curry • Ajo

carne de res molida • huevos • pan remojadas en leche • ajo y perejil • sal y pimienta • cebolla mediana • cebollines (crbolletas, cebolla tierna) • ajo • cuchaadita de cury en polvo • cúrcuma (opcional) • curry rojo (opcional) • salsa de soya •