Neutro

harina de trigo • sal • leche tibia • azúcar • levadura seca (yo usé instantánea) • huevos • aceite (neutro) • polvo de hornear • vinagre de manzana • mantequilla derretida • yema de huevo (para barnizar) • Semillas de sésamo (opcional)

atún en ruedas • cebolla • tallito de ajo porro • pimentón • Laurel • Aceite, de preferencia de oliva... Si no tiene o resulta muy costoso, utilice un buen aceite neutro, (de maíz) • Sal y pimienta a su gusto

repollo blanco • pimentón rojo • pimentón verde • zanahoria mediana • salchichas o la proteína de su elección • cebollín, tanto la parte blanca, como la verde • cilantro • huevos • ajo • Salsa de soja • Salsa de ostras o pescado • Ajinomoto (opcional) •

huevos • aceite neutro (evita el de oliva porque le da sabor) • azúcar morena • cacao • harina • polvo de hornear • sal • Nueces picadas, chispas de chocolate, pasas o lo que desees

zanahoria rallada • azúcar • aceite neutro • huevos • polvos de hornear • vainilla • Azúcar glass

crema de leche • cada de vainilla • Café instantáneo previamente diluido en 30 ml de agua • gelatina Neutra • galletas oreo • Azúcar impalpable

pollo, yo prefiero cuadril • Adobo preparado con especias a su gusto • Aceite para freír, de preferência neutro (maíz) • mostaza • miel • El jugo de medio limón o vinagre • Perejil para adornar

harina • polvo de hornear • sal • azúcar • huevo • leche • aceite neutro • vainilla

pechugas grandes deshuesadas cortadas en cubos • maicena • Saly pimienta • Ajo en polvo • cebolla cortada en dados grandes • pimentón verde en dados grandes • pimentón rojo en dados grandes • zanahoria en julianas • ajo porro (puerro) en rodajas • champiñones en cuartos • Aceite neutro • salsa soya (clara preferiblemente) •

Para hacer el pionono • huevos + 5gr de azúcar+ 2 gr de miel y 40 gr de harina oooo • Para hacer el relleno del tiramisú • chocolate semi amargo+ 40 gr de azúcar 30gr • queso marcaspone y 100 gr de crema para batir • Mezclar licor de amaretto y café instantáneo • Para mojar el pionono neutro son azúcar

gelatina de fresas • gelatina en polvo neutro de 9 gramos c/u • leche condensada • leche evaporada • fresas limpias y cortadas

bananas maduras • papelon rallado o azúcar morena • mantequilla derretida (o aceite neutro) • huevos grandes • leche • harina • bicarbonato • polvo de hornear • sal • vainilla • chispas de chocolate • Azúcar en polvo

lomo o pulpa de cerdo • orégano • ajo en pasta o polvo • pimienta blanca • cerveza rubia • comino molido • Aceite, neutro, puede ser de maíz, suficiente para freur • Sal • Acompañante de su preferencia

huevos • azúcar • harina leudante o normal con polvos de hornear • aceite neutro • La cáscara y el jugo de un limón

solomillo de cerdo picadito en tiras • champiñones • caldo de carne, puede ser de pollo o verduras • cebolla blanca mediana • de pimentón rojo o verde • mostaza • vino blanco o cerveza • crema de leche • comino en polvo • Sal y pimienta • hojas de cilantro • Aceite neutro para la cocción puede ser de maíz

aceite neutro • azúcar • huevos • harina • maicena • polvo de hornear • ron (opcional) • ralladura de limón o naranja • arándose secos o pasas • fruta confitada variada

Carite 150 gr • cebolla blanca • cebollín • de pimentón rojo • ají dulce • tomates maduros • ajo o 1 cd. en polvo • perejil o perejil seco • salsa inglesa o Worcester • Sal y pimienta • Aceite de oliva o neutro como de maíz

yogur de fresas • aceite neutro • azúcar • huevos • vainilla (opcional) • harina • polvo de hornear • fresas limpias y cortadas en pedazos

harina • azúcar • jugo de naranja • aceite neutro o mantequilla derretida • huevos • zanahoria cortada en pedacitos • polvo de hornear • ralladura de naranja • sal • para el almíbar • jugo de naranja • azúcar •

huevos • azúcar • yogur natural • harina • polvo de hornear • sal • aceite neutro • frutas confitadas y secas (al gusto) • vainilla (opcional)

Para la masa de aceite • harina todo uso • sal • aceite neutro • leche • para el relleno • pollo con papas y zanahorias • hamburguesa 🍔 cocida • mazorcas de maíz 🌽 tierno en granos • salsa de tomate • sal y pimienta

🥚🥚Huevos • de Taza de edulcorante apto para cocción (yo usé fructosa o un poco menos si es Stevia) • aceite vegetal neutro (usé de soya) • de Taza de Harina de arroz • Polvo para hornear • de Taza de maizena • 🍶 taza Leche (o bebida vegetal) • de cucharita de Goma Xhantan • Vinagre blanco

Ajonjolí o Sésamo Blanco • Aceite Neutro • Pizca de Sal • jugo de limón

Masa choux (masa neutra) • agua • leche • mantequilla • harina • sal • azúcar • huevos • huevo para barnizar • leche • azúcar • yemas •

arroz blanco crudo • Agua • huevos • y 1/4 de azúcar • leche líquida • de aceite neutro (maíz, girasol) • / 4 cucharadita de sal • polvo de hornear (Royal) • canela

Leche • Harina Nixtanmalizada • Huevos Grandes • Azúcar • Vainilla • Pzca Sal • Aceite Neutro • Polvo de Hornear • Bicarbonato en polvo • Yogurt puede ser saborizado

Lechuga • Pan • Huevos • Queso Parmesano • Salsa Inglesa (worcestershire) • Sal • Pimienta • Mostaza • Aceite Neutro

harina integral o artesanal • leche tibia o agua • \2 cucharada de levadura seca • azúcar • avena (2 más para adornar) • mantequilla o margarina derretidas.puede usar aceite neutro (maíz) • papelón (piloncillo, panela) rallado • huevo ligeramente batido • ralladura de naranja • vainilla • semillas de anís dulce trituradas (y 1 cucharadita más para adornar) • Opcional : nueces trituradas y pasitas