Patatas

batata pequeña o mediana, mantequilla, azúcar morena o papelón rallado, sal

mantequilla, ajo porro (puerro), papas (patatas), caldo de pollo, crema líquida, sal y pimienta

auyama, cebolla o una cebolla pequeña, ajo porro (puerto), ajo, papa (patata) pequeña, zanahoria o una pequeña, caldo o agua, sal y pimienta

ramitos de brócoli, cebolla, cebollín (cebolleta, cebolla tierna), ajo porro (puerto) la parte blanca, ajo, papa (patata) pequeña, crema, caldo, queso rallado (opcional), sal y pimienta

papas (patatas) grandes cortadas, cebolla mediana rebanada, ajo picados, hojas de espinaca, sal y pimienta

huevos, cebolla, cebolla morada (opcional), papas grandes, ajo, pimiento, pimentón rojo, Perejil, Sal, Aceite

patatas pequeñas al vapor, Cilantro, mayonesa o yogurt, Orégano, ajo en polvo y sal

Harina de trigo todo uso, Sal, Papas (Patatas) Harinosas (700gr)

Patatas (para cada una Peq 1 patata grande), Aceite (medio litro), Sal (al gusto), Huevos (unos 3 por cada una), Pimientos (1 Por cada una Rojo o Verde o ambos al gusto), Cebollas (1 por cada Tortilla)

papas medianas, aceite, vinagre, salsa de soya, sal, orégano molido, romero, pimienta negra molida

patatas grandes limpias con piel, Aceite, sal y pimienta negra, Para el guiso: , cebolla pequeña, cebollino , pimentón rojo y puerro, zucchini, crema de leche, pecorino rallado, sal, aceite, Salsa picante (opcional)

patata grande, huevo, queso rallado, harina, cebolla blanca rallada, Sal, pimienta, aceite de oliva, Al gusto, para la ensalada: cebolla roja, tomate y lechuga. Otros vegetales de tu elección. , queso al gusto

lentejas secas, chuleta ahumada, pecho (opcional), patatas, zanahoria, plátano, Yuca, apio, ocumo, cebolla, Pimentón (pimentón), ajo, Pimentón (pimentón), Pimienta

patatas grandes, Aceite de oliva, Aderezo: sal, pimienta, queso pecorino, ralladura de 1 limón.

papas blancas grandes, chorizo (puedes elegir el de su preferencia), cebolla blanca, pimentón verde, laurel, ajo, pimentón español o paprika, Aceite de oliva, perejil picado muy fino, Sal y pimienta

cohombro (pepino), tomate grande, patata mediana, Cebolla en julianas, Cilantro picado, Queso en cubos al gusto, Jamón cortado en, Sal y aceite de oliva

✏ 1 papa (patatas), ✏ 1 huevo, ✏ 1/4 de cebollas caramelizadas, ✏ queso concha roja rayado, ✏ pizca de sal

patatas medianas, salsa brava, aceite de oliva virgen extra,, sal, perejil para decorar, Para la salsa brava:, cebolla, aji dulce, aji picante, harina, caldo de pollo

pechuga de pollo, zanahoria, papas o patatas, cebolla, tomates rojos, cubito, Ajo, Aliño molido preparado, Aliños verdes (cilantro. Cabollin), Aceite, Sal, Pimentón verde o rojo (opcional)

remolachas, patatas 🥔, zanahorias 🥕, cebolla, Sal, Vinagre, Mahonesa

Sal, Aceite, Muslos de pollo (6), Patatas (6 patatas Peq-Med), cebollas, caldo de pollo o cubito, pimiento rojo, ají pequeño, ajos, puerro, zanahoria (opcional), perejil

papa (patata) de tamaño grande de unos 150 gms, chorizo ahumado. (Puede sustituir por tocineta, chuleta ahumada), pimentón rojo, ajo, cebolla blanca de tamaño mediano, perejil o cilantro según su gusto, cebollín. (Preferiblemente la parte verde), huevos, Sal y pimienta (al gusto), Aceite o mantequilla para freír, Puede adicionar cualquier ingrediente de su gusto, como orégano, ají dulce o hasta sustituir el chorizo por camarones o pollo, Para más porciones duplique proporcionalmente los ingredientes

Pargo por persona, Celeri, Cebollín, Cebolla mediana, Ajo porro (solo lo blanco del tallo), Papas o patatas, Limón, Sal , Pimienta blanca , Mantequilla, Aceite de oliva extra virgen, Ajo

carne de res, carne de cerdo, gallina de 2 a 3 kilos, pasas de corintio, aceitunas u olivas rellenas o sin semilla, encurtidos en vinagre, alcaparras, papas o patatas, apio criollo, racacha, vicarra, mandioquiña., vino tinto, salsa inglesa o worcestershire, salsa de soya