Queso dulce

harina de maíz • melado de papelón* (piloncillo chancaca o panocha) • Queso rallado • canela (opcional) • Agua necesaria

Calabacín • Ají dulce • Queso blanco rallado • Sal • Fécula de maíz

harina de trigo • queso rallado • Huevo • Azúcar • sal • leche • Aceite para freír • Para la crema de mantequilla • mantequilla • azúcar • Canela en polvo

harina • Plátano maduro • azúcar • Sal • Queso rallado • Almíbar de remolacha opcional • agua tibia para el amasado

agua temperatura ambiente • papelón, piloncillo picado en trozos • tazas de harina de maíz • para disolver el piloncillo • queso blanco rallado o en su defecto queso fetta • anís dulce

Batata amarilla • Plátanos maduros (no negros) • Papelón • agua • queso blanco duro rallado • azúcar • de taza de agua • Aceite para freír • Sal

Harina de Maíz (Yo utilice la Marca P.A.N.) • Agua tibia • anís dulce • azúcar • canela en polvo • Opcional: Azúcar glass, para espolvorear o queso blanco rallado

leche condensada • pequeña de queso crema • jugo de limón • cambures • fresas • galletas María o de tu preferencia que sean dulces

yuca sancochada y triturada • queso rallado • harina de trigo • huevos • sal • Aceite de maíz o girasol para freír • Para el almíbar • panela de papelón picado • agua • anís dulce

Masa para pastelitos • Queso o el relleno que guste • mantequilla o aceite • harina de trigo • Azúcar • Vainilla • agua

harina de trigo • salvado de trigo • levadura en pasta • azúcar • aceite vegetal • miel de papelón • sal • queso de cabra rallado • papelón en trozos pequeños • Canela molida • nuez moscada • guayabita (pimienta de jamaica) •

sémola de trigo • azúcar • queso rallado lo que quieras • agua para amasar

huevos • azúcar • harina de trigo con leudante • cacao en polvo • crema para batir • arequipe • melocotones • queso crema

huevos • calabacín en cubos pequeños o rodajitas • papa mediana cocinada al vapor • cebolla, cebollino, puerro y pimentón rojo en poca cantidad • plátano maduro cocinado al vapor • jamón • queso rallado • aceite y sal

queso crema • leche condensada • jugó de limón • migas de torta o galletas molidas • crema chantilly c/n para decorar

queso crema sin sal a temperatura ambiente • mantequilla sin sal • y media de azúcar glass (o cuanto dulzor quieras) • esencia de vainilla • ralladura de media naranja • crema para batir (para obtener una crema más cremosa :v)

harina de trigo leudante • levadura en polvo • sal • huevo • agua • para el relleno • queso de tu preferencia • plátano maduro

Azúcar negra • Canela molida • Jarabe de maíz o jarabe de arce o arrope • Nueces pecán • Queso Philadelfia o Finlandia con gotas de limón • Ralladura de naranja o limón • Para la masa previa: • Agua • Harina • Levadura • Miel • Para la masa: •

queso ricotta • miel • duraznos frescos • azúcar sabor vainilla o 1 cucharada de azúcar y 1 de extracto de vainilla • leche • crema para batir

miel • harina de trigo leudante • huevo • aceite • azucar • leche • mantequilla • queso

queso crema • crema para batir • dulce de leche o arequipe • galetas tipo oreo • galletas de chocolate sin relleno • mantequilla derretida

pasta Corta • pimentón picado trazos pequeños • perejil picado • cebollino picadito • zanahoria rallada • maíz dulce • mediana de atún • mayonesa • queso amarillo picado en cuadritos • sal • comino • tomates . si deseas puedes agregar tomate picadito también , pero lo colocaste al final para que dure más la ensalada fresca

harina de maíz • harina de trigo todo uso • polvo de hornear • papelón rallado, en melao o azúcar (recomiendo menos que esto, al gusto) • agua • sal • semillas de anís • del queso blanco rallado de tu preferencia

masa de maíz • queso semiduro rallado • mantequilla • ají dulce picadito • sal • queso amarillo, tipo Gouda • Aceite para freír

harina de maíz precocido • queso rallado • papelón diluido en agua • anís en grano • aceite para freír

harina de maíz precocida • harina de trigo • azúcar • agua • sal • anís estrellado • queso blanco (llanero)

harina Pan • azúcar • agua potable (la cantidad necesaria para hacer la masa) • queso semi duro • aceite vegetal

huevos tamaño L • y un cuarto leche líquida • miel de ágave • y media de de chocolate negro fundido sin azúcar de unos 150 gramos • cacao o cocoa en polvo sin azúcar • crema de arroz • caramelo para flan (receta en mi recetario) (puedes usar cualquiera de las dos recetas que tengo) • queso llanero o algún queso que no sea aguado y no tenga un sabor ácido ni amargo(o cuanto gustes) • sal • canela • azúcar y media de sal