Rollos

carne molida • cebolla • ajo • harina trigo • leche • huevo crudo • huevos sancochados • salsa de soya • Sal • Pimienta

harina • azúcar • sal • orégano molido • mantequilla temperatura ambiente • agua o leche tibia • azúcar • levadura granulada instantánea • jamón • Salsa de tomate • queso (yo usé mozzarella) • pimentón cortado en tiras finas

carne molida • pimentón • cebolla • ajos grandes • cilantro o perejil • Pan rallado • Pimienta • Onoto molido • Salsa inglesa • Sal • Jamón y queso • Papel de aluminio

Harina de trigo • Huevos (separamos una clara y la reservamos aparte) • polvo para Hornear • Azúcar • Margarina • vainilla • Mantequilla de Maní • Cranberries Deshidratados

Res Molida • Cerdo Molido • Harina de Maíz precocida • Orégano, pimienta, albahaca y sal, • huevos grandes • metro de papel aluminio • Queso Mozzarella • Jamón de espalda • Tocineta • mostaza • salsa de tomate (ketchup) • miel o azúcar

de.levadura • Harina • agua • Mantequilla/margarina • jamón de pierna • Queso de Búfala, Mozzarella o Amarillo (según su gusto) • Sal • azúcar

Bistecs de solomo grandes • de Repollo • Zanahoria pequeña • Brócoli • Calabacín pequeño • Sal y pimienta • Condimentos • Pabilo para amarrar • Arroz precocido • Cebolla mediana • cebollín • Sal y pimienta •

carne molida • huevos • pan de molde • sal o sal sazonada • jamón • queso • hojas tiernas de espinaca • Para la salsa de tomate • cebolla • ajo picados o machacados • tomate pelado y cortado • orégano, romero y perejil •

Harina todo uso • Mantequilla • leche • levadura • azúcar • huevos • sal • Arequipe • Crema pastelera de chocolate

carne de res molida • pan rallado • ajos triturados • huevos • Pimentón • cebolla • ajíes dulces • zanahoria rallada • tocineta rebanada • mozzarella rallada • espinaca • Sal y pimienta

masa de hojaldre congelada • jamón (el que más les guste) • queso en lonjas • tocineta • semillas de ajonjolí (opcional)

calabacín mediano • jamón endiablado • queso duro rallado • queso pecorino o parmesano (opcional) • Vegetales cocidos (zanahoria, maíz, por ejemplo) • Vinagre de vino (o cualquier otro tipo de vinagre / ácido) • Mini casabitos o pan cuadrado tostado • Sal • Pimienta

harina de trigo todo uso • bicarbonato de sodio • sal • azúcar • mantequilla + 1 cucharada derretida aparte • leche líquida • azúcar + ½ cucharadita de canela

chocolate de taza • leche condensada • mantequilla • galletas maría • nueces picaditas • azúcar • agua

carne molida • cebolla • zanahoria rallada • pimienta al gusto • comino • sal • huevos • parmesano rallado • pan rallado • queso paisa y pavo ahumado (suficiente para hacer una capa de cada uno) • aceitunas rellenas

carne de falda (para mechar) • pechugas de pollos sancochadas • harina de maíz • pimentón rojo • pimentón verde • ajíes dulces rojos y amarillos • cebollas grandes • ajo • o 1 tazas de pasas oscuras • ajoporro • cebollín • perejil •

harina de maíz precocida • carne de res • carne de cochino (lomo magro) • carne de pollo (pechuga o milanesa) • tallo de ajo porro • espigas de cebollín • ajíes dulces • ajo • cebollas medianas • pimentones rojos • vino tinto para cocinar • uvas pasas negras •

harina de maíz • berenjenas grandes 🍆 • champiñones 🍄 • pimentones rojos 🌶 • ajíes dulces • cebollas • calabacín 🥒 • zanahorias • ajo • Cebollín • Ajo porro • hojas de plátano ahumadas •

Para la masa: • masa de maíz • Onoto • Para el guiso: • ají dulce _(Picado en trozos pequeños) • cebolla_(Picado en trozos pequeños • Culantro (Picadas cada una) • masito de Perejil (Picado • carne de 3era • Pechugas de pollo • pequeña de aceite vegetal o de oliva • Sal •

carne de res • carne de cerdo • gallina de 2 a 3 kilos • pasas de corintio • aceitunas u olivas rellenas o sin semilla • encurtidos en vinagre • alcaparras • papas o patatas • apio criollo, racacha, vicarra, mandioquiña. • vino tinto • salsa inglesa o worcestershire • salsa de soya •

aceitunas • pasitas • onoto en grano • aceite • Vino (Blanco o Tinto) • Ajo (grandes) • Ají dulce • Cebollín • Perejil y Cilantro • Ajo Porro • Harina precocida Preferiblemente • hojas •

harina sin leudante • + 1/4 cucharada de levadura en polvo (12 gr) • agua tibia • Azúcar • azúcar • huevo • Mantequilla • azúcar • Canela en polvo • azúcar • La clara de 1 huevo • zumo de limón