Caballas asadas con priñaca

marrongal @cook_1092923
Comida muy completa, que sienta de maravilla fresquita y saludable. Y, como casi todas mis recetas, muy típica de Cádiz. Para asar la caballa la plancha debe estar bien caliente
Caballas asadas con priñaca
Comida muy completa, que sienta de maravilla fresquita y saludable. Y, como casi todas mis recetas, muy típica de Cádiz. Para asar la caballa la plancha debe estar bien caliente
Paso a paso
- 1
La caballa limpia la vamos poniendo en la plancha hasta que estén asadas, mientras vamos haciendo la piriñaca.
- 2
Para hacer la piriñaca: Picamos toda la verdura a daditos aliñamos con la sal, aceite y vinagre. A la fuente y a comer.
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