Con el rodillo estiramos la masa y cubrimos un molde de tarta desmontable, pinchamos bien toda la masa con un tenedor para que no se hinche y metemos al horno previamente calentado a 180 grados unos 15 minutos, y apartamos,

Mientras en un bol ponemos los quesos, la mantequilla blandita, y todos los demás ingredientes hasta formar una crema homogénea que verteremos sobre la masa del molde y meteremos al horno a la misma temperatura, 180 grados hasta que esté cuajada, y su superficie doradita. Servimos caliente.