#familiar

Una crema ligera y muy fácil de hacer... En esta ocasión haré un poco de trampa, si trampa, ya que utilizaré un sobre de mezcla para hacer crema de champiñones, pero de igual manera queda muy rico... De igual manera si gustan pueden pedirme la receta tradicional en sus comentarios... Una cremita ligera muy acordé para calentar en cuerpo al salir de la piscina o de un baño de playa, un tente en pie... Así que sin más detalles comecemos yaaaaa....

Un desayuno fácil y rápido con solo cuatro ingredientes 🙂

Estas panqueque son sanas y quedan suaves con pocos ingredientes.Pero la Quinoa tiene un sabor amargo, que se le retira lavándose muy bien, yo recomiendo lavar 6 veces e ir cambiando el agua; ( lavando como si fuera una prenda de vestir, frotar) luego dejar reposar en agua por una hora, desechar el agua, lavar y colar. En la receta verás las foto.Igual lo hago cuándo voy a comer Quinoa.No recomiendo la prelavada.

Una ensalada ideada por mi hija Paula de 7 años la cual lleva sus ingredientes favoritos. Anda entusiasmada con la cocina ojalá siga así.....

La carne molida para hacer niño envuelto es muy versátil , mi hija se le ocurrió hacerla con champiñones y quesos y la verdad, es exquisito al paladar y rápido de hacer.disfrútenlo y luego me cuentan. Le pueden adicionar jamón, Tocineta.

Inventando un poco salio éste quesito.... se los recomiendo.

¡Hola! Hoy nuevamente me encontré en la cocina con la pregunta ¿y hoy que puedo cocinar? Así que revisando la despensa conseguí algunas cosas que combinadas me dieron un plato divino, les dejo la receta de mi Arroz con chamipoñes 😜

Muy fácil, si no tienes ahumador puedes hacerte uno casero que servirá para ahumar tanto en frio o caliente quesos, carnes, vegetales y verduras..... vale la pena...

Una entrada rápida y sencilla de hacer, con pimienta negra y unos granos de sal gorda queda muy buena!

Plato Italiano, especial para una cena romantica un 14 de febrero con el amor de su vida...

Un Risotto súper rico y fácil

Disfruta de un espectacular plato y fácil de preparar.

Mezcla de sabores y texturas, es una excelente entrada o pasapalo, y extremadamente fácil, con vino blanco o cerveza va muy bien.

Ideal para Pastas

un Pan artesanal ideal para una merienda con café va muy bien.

A veces tenemos mucha premura en preparar algo, pero no se nos ocurre nada que sea rápido y sabroso, esta pasta con pollo y champiñones nos sacará de apuros es un rico platillo para una comida rápida de semana o para un fin de semana que queremos darle a nuestra familia algo rico y fácil que no nos complique tanto.

Hice esta pechuga de pollo desmechada con crema de champiñones, para complacer a mi hija, que estaba antojada de comerlo. Al final quedó encantada con su pollo con champiñones.

Una forma fácil de agregarle un plus a nuestros quesos, en este caso es queso de cabra, lo que hay que tener es un poco de paciencia, pero el resultado vale la pena.

Son exquisitos y light, se pueden acompañar con arroz, papas al vapor o puré de papa.

Los champiñones son para mi gusto los acompañantes ideales para muchas preparaciones, pero también son los más elegantes, sutiles y eternos invitados en una cena romántica, esta rica pasta con esta suave salsa de champiñones bien van con un delicioso vino, pudiendo escoger un carmenere o un chardonay, porque igualmente se identifica con cualquier cepa, es neutro su sabor adaptable a lo que le pongas como acompañante, para esos días en que queremos lucirnos con nuestras parejas o simplemente agasajar a la familia, bienvenidos son estos champiñones.#CocinaMundial2018

un clásico, de elaboración sencilla pero con una buena combinación de sabores....

Muy fáciles pero buenasss

La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, y cubierto con salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana (Italia), se ha hecho muy popular en todo el mundo y presenta muy diversas variantes. Sin embargo, la pizza napolitana ha sido la única para la que se ha reconocido una denominación de origen propia sus siglas STG, (Specialità Tradizionale Garantita). Este reconocimiento se obtuvo el 4 de febrero de 2010 a propuesta de la Associazione Verace Pizza Napoletana