Tarta de manzana
Gonzalo Reyes @cook_18265975
Paso a paso
- 1
Cernir harina en un bol
- 2
Agregar manteca, sal y azúcar
- 3
Hacer un arenado con la harina y manteca
- 4
Agregar agua y unir la masa (no amasar)
- 5
Dejar descansar dentro de heladera durante 20 minutos aproximadamente
- 6
Lavar y pelar las manzanas, cortarlas en tiras
- 7
Espolvorear harina sobre mesa y estirar hasta que quede fina
- 8
Enmantecar asadera
- 9
Colocar la masa sobre asadera pegando bordes y cortando el sobrante
- 10
Rellenar poniendo la manzana cortada, de la forma más linda posible, espolvorear con harina
- 11
Llevar a horno 180°c durante 30/40 minutos
- 12
Retirar y pintar con jalea o miel (la masa absorbe la miel, es preferible jalea)
- 13
Dejar enfriar, presentar! Y lista para saboriarse 😋🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Reyes le encantará ver cómo quedó.
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