Pan dulce clásico, acompañado de un rico late vainilla a mi maneraReflexión del día:Piensa varias alternativas antes de enfrentar una situación. Al momento de abordar el problema, incorpora otras opciones que amplíen tu punto de vista para así, conseguir la mejor solución. 🙋

Esta receta desde hace algunos años la hago para la cena de Navidad, es un pan dulce suave y esponjoso al que se le puede colocar lo que se prefiera. Ideal para compartir. A mi familia le gusta mucho. ☺️😊 No conozco mucho el origen de dónde es🤔, pero se parece mucho a una rosca de reyes. La aprendí en un curso y me encantó.

Esta receta es típica en Venezuela en época de navidad no falta en la cena de noche buena. Existen cantidad de recetas esta me funcionó a la perfección puesto que el pan no quedó para nada seco

Cómo se acerca el mes de diciembre, es propicio publicar este tipo de recetas.Mi hija me pidió que le hiciera unos panes de jamón.Hice mi mejor esfuerzo

Data de la época medieval. Según distintas fuentes, hablan de un marinero llamado Hansen Gregory, el cual realizaba masa frita para comer, pero aparentemente le quedaban crudas en el medio, por lo que un día decidió agarrar la tapa de un pimentero y hacerle un pequeño hoyo en el centro de la masa, logrando así que no quedasen crudas y con eso nacería la famosa forma que conocemos hoy en día de las donas.Otro origen que también se habla acerca de las donas es que son originarias de Ámsterdam, Holanda. Ya que los holandeses en Navidad comen un dulce muy tradicional en su gastronomía que es el Oliebollen (bolas de aceite). Este fue llevada a New York en el siglo XVI y con el paso de tiempo fue evolucionando a las donas, rosquillas, donuts que conocemos hoy en día.

La cocina china en Perú es una tradición, una costumbre, una variedad más de la cocina peruana, tanto así que tiene nombre propio, "CHIFA" palabra que deriva del verbo chi fan que significa a comer, así llamaban los chinos a su gente a la hora de comer y los peruanos atentos escucharon el vocablo y lo convirtieron en chifa, dentro de la cocina china hay un platillo que se conoce como pollo ti pa kai o pollo agridulce, esta receta en realidad deriva de la cocina chino-estadounidense, se prepara con salsa agridulce con cerezas, otras con piña y pimientos y cebolla, a continuación les dejaré una receta de pollo agridulce.

La pizza es un pan plano horneado elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura, y cubierto con salsa de tomate y otros ingredientes como queso, salami, champiñones, cebolla, jamón o aceitunas. Original de la cocina napolitana (Italia), se ha hecho muy popular en todo el mundo y presenta muy diversas variantes. Sin embargo, la pizza napolitana ha sido la única para la que se ha reconocido una denominación de origen propia sus siglas STG, (Specialità Tradizionale Garantita). Este reconocimiento se obtuvo el 4 de febrero de 2010 a propuesta de la Associazione Verace Pizza Napoletana

Uno de mis desayunos favoritos, aprendí a hacerlos hace poco en esta cuarentena que transforme en una escuela de cocina.

EN ESTOS TIEMPOS DE CRISIS QUE VIVIMOS EN VENEZUELA NO SE PUEDE DESPERDICIAR NADA, CON UNAS YUCAS QUE SOBRARON DEL DÍA ANTERIOR ME PROPUSE HACER UNA RECETA RÁPIDA Y PRÁCTICA, ESTE ES EL RESULTADO.

Una deliciosa receta de pan salado libre de conservantes y especial para compartir con la familia, recuerde que el momento de hacer pan es sagrado, debe hacerlo con tiempo y mucho amor. Espero que lo disfruten tanto como yo!

Ésta receta es otra forma de apreciar la harina de trigo integral en forma deliciosa sin verla sólo para ser consumida por personas específicas debido a situaciones de salud.

Este es un pan típico para acompañar la cena navideña venezolana.Este pan venezolano fue creación de una panadería de Caracas en el año 1905, y solo se rellenaba el pan con jamón, fue tal su aceptación que otras panaderías comenzaron a ofrecer el pan de jamón, pero agregando otros ingredientes como pasas. A medida que pasaron los años se incluyeron ingredientes nuevos, como tocineta, nueces, alcaparras, aceitunas o almendras. Paso a paso se fue haciendo un lugar hasta ocupar un lugar único en el menú de navidad venezolano. No es navidad en Venezuela si el pan de jamón no está presente en la mesa de navidad.

Es una versión de la receta original que me enseñó una Madrina, la cual presumo es de origen Colombiano. Como a todo lo que aprendo le doy mi toque particular, aquí les dejo esta rica receta sencilla y fácil, ideal como acompañante para carnes blancas y rojas.

Al hornearlos tu hogar se impregnara de el envolvente aroma de la canela. Así que antes de probarlos ya estarás disfrutándolos.

Es una receta súper sencilla de hacer y muy útil ya que tiene diferentes usos para diferentes platos como:• Masa de Pizza• Pastelitos ( Horneados o Fritos )• Panes• Etc ... Y además esta masa se puede guardar refrigerada o congeladaPuedes crear diferente recetas con esta masa usando tu creatividad . Si tienes más ideas coméntamelas porfa !

Súper feliz, por que en el supermercado conseguí, masa de hojaldre para hacer empanadas y compré para hacer unas vegetarianas. Les cuento...

Este receta surge de la invención, en la década del 20 del siglo XX, por la mayor de las hermanas Báez, Josefina Hernández de Oviedo, cuando tenía 15 años. En principio se les denominó enrolladitos de queso y a partir de la década del 60 de ese mismo siglo como tequeños; se había popularizado no solo en el área de Los Teques sino también en Caracas, La Victoria y Las Tejerías gracias a los distribuidores de Los Teques. En Caracas preguntaban "¿dónde están los tequeños?" y especialmente cuando los distribuidores de Los Teques viajaban vía tren desde “El Encanto” hasta “Caño Amarillo” en Caracas al llegar eran tan famosos que la gente gritaba: “¡Llegaron los tequeños!” haciendo referencia a la gente de Los Teques; esta denominación finalmente recayó y la adoptó el pasapalo en sí.

Los Bollitos Pelones. Son bolas de harina de maíz precocido. Se rellenan con un guiso de carne, cochino o pollo y de adorno pasitas de uva, aceituna y alcaparra. A mi me gustan con carne de res y de cochino. Se hierven y se meten en una salsa a base de tomate cebolla y pimentón. Es un plato Venezolano con origen en la colonia, al igual que la hallaca. Lo acompañamos usualmente con arroz blanco y tajadas.No es un plato rápido porque tiene muchos pasos pero nada complicado. Atrévanse!! Vale la pena.

Mi primer roscón👑 busqué una receta en internet, y le puse mi imaginación, quedó súper rica, bueno eso me dijeron mis chicos en casa 😋👑La chica de Youtube se llama Esbieta

Nos encanta el pan, así que no perdemos la oportunidad de prepararlo de la manera más sencilla, pero que resulta con un sabor de esos que jamás olvidas y siempre añoras, porque es el aroma y sabor de lo hecho en casa, con amor para consentir.

No no no no..... Esto es el último shangrila en arepas, me dio hasta cosa ponerle arepas LuisFy, por qué es la receta clásica de nuestras arepas gochas o andinas. Y esta en especial es la clásica de mi mama, con la que crecí toda mi vida desde pequeño y que aún de grande cuando iba de visita a casa de mi mama, me hacía para que yo me las llevara a casa. Este pedazo de receta da para al rededor de 8 o 10 arepas, dependiendo del tamaño que las querramos. Es una cortesía de mi querida mamá y mi amada familia una de las recetas emblemáticas de la familia Barrios y que hoy quiero compartir con mucho amor con ustedes. Estas arepas llenan de verdad, las pueden acompañar con lo que deseen ..... Aunque yo las prefiero como se comen en mi Mérida querido tal cual como en la foto. Disfrútenla en familia y el secreto de mi mama........ Hacerlas con mucho...mucho...mucho amor. Por eso crecí tan bello ja ja ja .

Son unos pancitos divinos que preparé como prueba para la cena.

Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.Una de las 613 Mitzvot es consumir en Shabat tres refecciones. Según la religión judía, la refección debe contener pan, así es que al inicio de la refección, se bendice el jalá como al pan, con la oración "hamotzi léjem min haaretz".

Muchos dan como origen de este plato la bella península ibérica y debe su nombre a el envase u olla donde se elabora la receta, que puede ser una cazuela de barro, de cerámica, un caldero profundo, en donde podemos rehogar todos los ingredientes. Adoptado por todo el continente latinoamericano con las variante de cada región, en cada país, donde cada pueblo le aporta su sazón de acuerdo a su idiosincrasia particular y geográfica. En este caso les mostraré la receta familiar... Espero la disfruten mucho, por qué tiene un sabor exquisito.

Este es un pan de Avena y Pasas, que hago con mucha frecuencia para mí esposa, dado a su alto contenido de fibra, ideal para dietas. Se puede comer sólo, con mantequilla o mermelada, ideal para desayuno o merienda

La masa de esta pizza es súper fácil y práctica de hacer ya que la puedes guardar ( se guarda en la nevera Max por 1 semana y en el congelador Max por 1 mes ) . Y el relleno súper rápido , les va a gustar !

Hacer la masa de pizza es una de las cosas más fáciles que existen y sin embargo, la mayoría prefiere ir a una pizzería y comer masa con litros de aceite. Si hacemos pizzas en casa, no sólo nos ahorramos las calorías extras de las salsas, sino que podemos cocinar con ingredientes de calidad. Sin más preámbulos: masa para pizza casera.¿Cómo amasar? y ¿Cómo saber cuándo la masa está lista ? Videos, directo en nuestra página: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/02/masa-para-pizza-casera-receta/Tipp 1: si utilizan harina de fuerza no es necesario que dejen la harina reposando porque este tipo de harina permite una perfecta interacción con la levadura, lo que hace que la masa se "levante" facilmente.Tipp 2: Para el 1er paso, recomiendo revolver con una paleta de madera y luego cuando ya estén bien incorporados los ingredientes, comenzar el proceso del amasado con las manos. Esparcir un poco de harina a la masa, si la masa se torna muy pegajosa en las manos. Amasar hasta obtener una textura suaveVer también: Salsa de tomate básica - Receta. https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/

Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten.

Los tequeños son un rico entremés o pasapalo como le llaman en Venezuela, el más famoso por así decirlo, invitado infaltable en toda mesa de cualquier reunión, rellenos de muchas formas, siendo la más tradicional con queso. Se preparan con una barrita de queso envuelta en masa de harina de trigo y luego se fríen hasta que esté dorado.El origen de esta receta así como de su denominación tequeño no está definido con seguridad histórica. En Venezuela se manejan tres hipótesis, la más conocida y difundida es que son originarios de la ciudad de Los Teques sobre la cual se desprenden dos teorías bastante similares entre sí. Asimismo, se contempla su posible origen zuliano y caraqueño. Pero sin duda alguna, por el contexto histórico y la infinidad de autores que manifiestan en sus doctrinales trabajos, es el tequeño uno de los más emblemáticos embajadores gastronómicos de Venezuela.

Me gusta la pastelería porque sé que lo dulce une a la familia