#Mirecetario Costilla al coco una receta con mucho sabor Zulianouna de las preferidas de mi familia y en especial la de mi esposo que como buen Marabino la comida en coco es su debilidad.

#Mirecetario Menestron de lentejas con costilla de res.#diadelapasta

El hervido en Venezuela usualmente se hace con costilla de res, particularmente lo hago con carne de res sin grasa, ya que la costilla es bastante grasosa. Espero lo disfruten...

Es una variedad de la carne guisada, con la costilla que tiene rico sabor. Disfruta la comida a lo Venezolano

Rica costilla en coco, acompañada con arroz, ensalada y plátanono te la puedes perder.

#Mirecetario Nuggets de Frijoles una opción que una vez que la descubrí le he saco mucho provecho quedan muy ricas son muy fáciles de realizar.

Sopa de costilla de res especial para los domingos.

Copa de crema de natillas y coco rallado con caramelo liquido, se decora con crema chantilly y una guindilla.Una receta de Corporación Gastronomica de los Andes (Venezuela), de la mano Yorman Ramírez, Chef´s Ejecutivo de Cocina Internacional Mérida Edo., Mérida – Venezuela

#SeBusca Esta carne es de contextura suave me gusta mucho uno vez que aprendí a cocinarla siempre está en mi mesa para comerla con arepas, arroz, Patacón, yuca espero que le gusten!

Para los Amantes de los Estofados Acaramelados.

Atol de arroz con coco#mirecetario

Esta pasta con crema de pira para ser la primera vez que la preparo me quedó muy buena mi familia me dió 💯.#enigmacookpad

Me gusta mucho cocinar este tipo de carne el cual siempre trato de ir versionado con sabores diferentes este vez la realice con jugo de tamarindo chino dándole un toque diferente. #1receta1árbol#onerecipeonetree

#Mirecetario Arroz con coco Venezolano un plato típico de mi bello país.

#Mirecetario Arroz con pollo.

Esta inspiración es evace que Alós domingos compartimos en familia con una rica sopa

Si sobra carne de la parrilla, esta receta es ideal para preparar un suculento desayuno... esta vez con pollo de res o "Colita de cuadril". Es una versión del pisillo de res pero sin dejarlo secar completamente...

#Mirecetario Virutas de coco caseras ideales para decorar nuestros postres.

Plato de Autor Por el Chef Gamalich, Hígado marinado con risotto al roquefort, delicioso!!!

Me regalón dos latas de Salmón y quise realizarlos de una manera distinta ya que no es común conseguirlo aquí y quise aprovecharlo al máximo creando este plato. Ideal para cocinar en cocinita eléctrica #CocinaSinGas

Mini pizzas fáciles de realizar.

#Mirecetario Leche de coco ideal para guisos, helados, cocadas.

A mi sobrino le gustó, tanto que repitió. Con eso les digo todo.

La comida en coco es típica de la región zuliana en Venezuela. Hoy escogí la protagonista de la zona en que vivo la carne mechada en coco. No nací en esta región, pero este terruño me acogió de una manera tan especial que decidí que darme un día, su gente, su comida, el trabajo y el amor !!Bueno esta carne es el relleno de muchos platos desde un desayuno hasta un almuerzo. Puedes acompañar un pabellón criollo, las famosas empanadas operadas rellenas con esta carne son riquísimas, si vienen a Santa Barbara de Zulia un día no dejen de buscarlas, pueden hacer las empanadas normales con harina de trigo o maíz, si lo prefieren la acompañan con arroz blanco y plátano asado. Aquí les dejo la receta...

Pechuga esmechadita full vegetales multicolores abundantes en mi hermoso país, aparte de deliciosa rinde muchísimo sobre todo en esta mala situación que está viviendo nuestro país Venezuela; acompañada de una de mis recetas: tapas de berenjena a la italiana. #retosemanasanta

Hoy pretendía hacer algo sencillo sin complicaciones se me hizo hacer una pasta con vegetales, como me gustan salteados, crujientes, pero mi madre no es muy asidua a este tipo de preparaciones, así que decidí entonces hacer una salsa con elementos que iba a usar. A veces las preparaciones varían de acuerdo al gusto de los comensales, no siempre los resultados son los mejores, pero otras se logra el objetivo de conseguir algo distinto y sabroso, para acompañar la pasta hice una chuleta que bañe al final en una salsa BBQ, ya les comento la receta.

Bastante sabrosa! Creanlo no queda igual...

#Mirecetario Ensalada cocida de repollo morado a mi estilo. Me gustan las ensaladas cocidas siempre busco y experimento sabores en este tipo de ensalada esta me encantó! Hoy la comparto con ustedes.