Mide 1/4 taza de avena, y reserva. Muele el resto en la licuadora hasta lograr un polvo y ponerlo en un tazón. Agrega las hojuelas enteras, la harina y el polvo para hornear y revuelve para que se integren bien, reserva.

En un bol batimos la mantequilla, con el azúcar a velocidad alta y cuando tenga consistencia cremosa, añade los huevos y la vainilla, bate bien.

Sin dejar de batir, añade la mezcla de harina poco a poco, al final, incorpora los arándanos con movimientos envolventes.

Forra una charola para horno con papel encerado y con una cuchara vierte porciones de la masa. Hornea a horno precalentado 180C o hasta que los galletones estén cocidos y dorados, deja enfriar en la charola antes de sacarla y despega los galletones, sirve dos prociones. Rinde 15 piezas

Dejar una separación de 3 cms entre cada porción de masa para evitar que al hornearlas se expandan y se peguen.