Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar, la miel y la ralladura de limón, hasta formar una crema.
- 2
Incorporar los huevos de a uno sin dejar de batir.
- 3
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal e incorporar con movimientos envolventes. Debe quedar una masa lisa.
- 4
Picar el mix y agregarle dos cucharadas de harina, incorporar a la masa
- 5
Se puede hacer en un molde grande de 28x8x8 o 3 moldes de 300grs cada uno (yo utilicé esos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus le encantará ver cómo quedó.
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