Milanesa de carne casera con tortilla de espinaca y queso

Marie @cook_18185604
Milanesa de carne casera con tortilla de espinaca y queso
Paso a paso
- 1
Para la tortilla: rehogar una cebolla picada. Cuando esté transparente agregar la espinaca lavada y picada.
- 2
Batir los huevos, salpimentar y agregarle nuez moscada. Incorporarlos a la sartén.
- 3
Una vez que la tortilla tenga base, darla vuelta con ayuda de un plato y agregarle queso cremoso.
- 4
Servir acompañada de unas milanesas caseras hechas al horno. (El queso quedó abajo cuando la di vuelta para sacarla de la sartén)
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