En la licuadora puse el huevo y la leche. Licué

#TIP poner la banana 30 segundos en el microondas para que sea más dulce. La puse en la licuadora y licué.

Agregué la cucharada de harina de arroz, el matcha y la canela y licué

Agregué los arándanos y sin licuar, pasé la mezcla a una sartén chica para pancakes donde previamente había puesto una cucharadita de aceite de coco

Cociné de ambos lados y decoré con miel, coco, arándanos congelados y granola casera (la receta está en mi perfil)

#TIP para darse cuenta cuando está listo de un lado el pancake, hay que ver cuando empiezan a hacerse huequitos de burbujas en el medio. Cuando hay, hay que darlo vuelta 💚