Ensalada de lechuga enrepollada ideal para acompañar carnes, pescados o simplemente comerla sola...

Hola a todos, esta más que una receta es una mezcla de Especies la cual es muy potente y por supuesto aromática, para ser usada en algunas preparaciones como: Currys, Salsas, Guisados (en Venezuela llamamosGuisado a las carnes en salsa), o en cualquier receta que deseen usarla, la cantidad a usar será a criterio de cada uno de ustedes, les recomiendo no usen demasiado y vayan probando para no dañar el platillos que estén haciendo por su alta concentración. Son 12 especias sin contar la sal, pueden hacer variaciones ir probando nuevas mezclas, pueden sustituir alguno y añadir chile seco o en polvo si lo prefieres picante.Si te Gusta la receta regalame un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

Con salsa de tomate, una chuleta sobrante y champiñones he preparado una salsa rápida y muy sabrosa. La agregué a la pasta, pero igual puedes acompañar el arroz blanco, papas al vapor o untarla en pan tostado.En realidad a fin de mes quedan pocos vegetales. Como compré mucho tomate pensé en la salsa, los champiñones también ayudarían pero sólo tenía una chuleta.Sin embargo, la mezcla resultó excelente.

Cada día preparo para la merienda un batido, y mezclo frutas con alguna lechuga u hojas verdes. Ayer mezclé los tres ingredientes con L, la lechuga le dió el toque crujiente al batido, un gusto especial que te agradará.

Esta receta es típica del estado Zulia. Se puede preparar con variedad de carnes como Pernil, carne mechada, huevo y pollo. Se acompaña también con salsas y con lechuga, tomate, pepino, cebolla o aguacate; depende del gusto del comensal. ;-)

Estos cupcakes quedan súper esponjosos, se los recomiendo al 100%

Este pastel tiene otra versión original que publicare más adelante, por ahora les dejo aquí la receta modificada por mi que es más fácil y rápida de preparar, puede acompañar comidas saladas, ser utilizado como postre y se puede consumir tanto frío como caliente... Espero les guste, buen provecho!!!!Vídeo: Pastel de plátano dulce

#Merienda Hace ya bastante tiempo que no preparaba muffins, me encantan dulces! Pero, hoy quise prepararlos salados, cambiando la harina por yuca cocida, quedaron esponjosos y con un gran sabor.

Un plato cargado de ricas proteínas, que sirve como primer plato o como plato único si lo acompañamos con arroz blanco, acá tenemos por costumbre añadirle el arroz dentro, para darle mayor consistencia, con un toque de mantequilla y queso. Uhm que divinura.

Un pan muy fácil de hacer y muy sabroso.... ideal para los niños y para servir de entrada con quesos, tomates secos o simplemente con aceite de oliva...

Esta torta es tradicional en mi familia entre uno de los platos de Semana Santa, NO PUEDE FALTAR....Receta para 4 o 6 personas, particularmente en mi casa solo alcanza para 4 y quieren mas.....

Se dice que las ensaladas crudas son más sanas. La remolacha aporta el toque crujiente, que va muy bien con el pepino y la cremosidad del aguacate, todo sobre una cama de lechugas. El aderezo, solo sal, orégano y aceite de oliva. Para disfrutar en el almuerzo o la cena. #Verdurasfrescas

Una manera fácil y básica de preparar las espinacas es como bechamel, y con pasta sabe demasiado sabrosa. Yo en esta ocasión las agregué picadas en trozos grandes a la salsa que es como a mi me gusta. Pero puede agregarse troceada picada o licuada, en fin, como deseen, lo importante es la espinaca.

Buscando sustituir la mantequilla por dips naturales este me quedo muy bueno.

Esta ensalada la hice porque tenía lechuga 🥬 en casa 🏡 primera vez que la hago y me encantó.

#VerdurasVerdes El pollo es un ingrediente muy versátil, con papas y espinaca es muy rico y aporta grandes beneficios a nuestra salud.

Unas ricas brochetas esta receta es para cuatro personas pueden hacerlas con cordero o carne de res o pollo, las posibilidades están dadas.

Lo maravilloso de los batidos verdes además del sabor es, que consumes nutrientes en una preparación muy rápida. Para este batido verde agregué 2 hojas de lechuga iceberg y combiné frutas dulces y cítricas para un sabor más delicioso.

Las mujeres ocupadas de hoy necesitamos recetas fáciles pero con resultados deliciosos y esta es una receta fácil de hacer, ingredientes básicos y quedan deliciosos y esponjosos.

A mi esposa embarazada le recomendaron tomar buenas vitaminas y que mejor que la espinaca para complacerla.Como en mi infancia veía mucho "Popeye el marino" un Clásico de TV. Recorde que la Espinaca es lo mejor para estar fuerte#RecetasdePeliculas

Hola a todos, esta es una receta de un rico pan de hamburguesas, pero interviniendo la masa, debemos saber que una cosa es masa Intervenida y otro es masa Enriquecida. Intervenimos una masa cuando añadimos agentes externos a ella como son, Frutos Secos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Quesos, Especies, Semillas, Avena, Panceta, Jamones entre otros, con la finalidad de variar el sabor a la masa, y si la vamos a Enriquecer estaremos hablando de aumentar sus propiedades, consistencia, elasticidad, el tipo de miga, su aroma, entre ostras, es así como podemos enriquecer con: Huevo, Leche, Mantequilla, Miel, Melaza, entre otros. No olvides leer primero toda la receta antes de empezar.Si te gusta no olvides dar Like, si deseas emite tus comentarios fotos y experiencias serán muy apreciados.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

Como soy amante de la Lemon poppy loaf de Starbucks, me inventé esta hoy, y la verdad que quedó muy parecida, se las comparto.

Estaba haciendo torta de auyama y sorbete de guanábana y me quedaron las amarillas de los huevos y un poco de auyama, quería cocinar algo salado que les gustara a mis hijas y fuese sano, la menor no puede comer trigo ni leche y así salió esta receta , fue un éxito con las dos niñas y mis padres

Esta es la receta del tradicional Pan de Jamón Venezolano.

Súper multifuncional, para pastichos (lasañas), pastas y canelones y muchas cosas más. Puedes acompañarlo con espinaca, albahaca, brócoli o cebolla caramelizada para variar la presentación.

Variedad de esta receta hecha a base de lechuga criolla (venezolana) y alioli a falta de aderezo César original.

Para estas Navidades o hasta para comer en familia en cualquier época, este pan de jamón casero es una delicia!

Caramba. En qué tremendo compromiso me he metido... Con esta receta de frijoles negros, más conocidos en mi patria como caraotas negras ..Esta es por demás, quizás el plato más emblemático de mi país Venezuela, no hay hogar donde no se coma. Forma parte del plato nacional el pabellón. Y sin temor a equivocarme hay hogares donde se come casi a diario...Al igual como ocurre con la hallaca, cada casa y cada familia tiene su propia receta y modo de prepararla. Y existe una gran controversia de años y años sin definir en relación de si se cómen con azúcar o sin ella...Este platillo se prepara en dos etapas, una el cocido de los granos, la otra la preparación del sofrito, gran responsable de aportar el sabor característico del paladar venezolano... Este sofrito también es de preparación particular en cada hogar. Que luego de mezcla con los granos y da el toque final a esta delicia gastronómica...En nuestro país se puede acompañar con arroz blanco, con pasta, o sencillamente sola con arepa o pan...Les aseguro que de cualquier manera son exquisitas... Así que bueno vamos a darle...Esta receta aplica para cualquier tipo de granos...