Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Llega el calorcito del verano y apetece una ensalada fresquita. Plato único para una cena o entrante de una comida veraniega.

Cena rápida con cuatro cosas que te van quedando. Las cantidades al gusto de cada uno.

#1receta1arbol #mirecetario

Te vale como plato único. Nosotros lo acompañamos de una sopa de arroz caliente. Todo junto es un buen conjunto nutriente

Otra ensalada deliciosa, lechuga, tomate, zanahoria, choclo y atún. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Aquí tenemos una ensalada muy rica para una cena estupenda! #delantaldorado

Un poco de ensalada no viene mal por la noche sobre todo si a mediodía se hace una comida más contundente.

Una ensalada fresquita, ideal para combatir el calor.No pongo cantidades, al gusto

#delantaldorado

De primero una ensalada fresca con la salsa que he preparado para las gambas

Un dos por uno, el tiempo puesto es aproximadamente, ya que hay que esperar a que la patata se enfríe

Muy rica 😋

Hoy ensalada, una mezcla de todo pero con muy buen resultado, ideal para el verano.

Ensalada que tanto podria ser fria como tíbia

Muy saludable