Budín integral de limón en licuadora🍋🍋🍋

Riquísimo! ..es ese típico budincito que se presta para una tarde de mate ...esta vez tratando de usar ingredientes saludables ... Y les cuento...que lo comemos todos en casa porque gusta mucho !
#delantaldorado
Budín integral de limón en licuadora🍋🍋🍋
Riquísimo! ..es ese típico budincito que se presta para una tarde de mate ...esta vez tratando de usar ingredientes saludables ... Y les cuento...que lo comemos todos en casa porque gusta mucho !
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
En el vaso de la licuadora poner huevos, aceite, azúcar, un limón cortado (sin las semillas)y licuar bien...el otro limón extraer su jugo y reservar.
- 2
En un recipiente vamos a mezclar harinas y polvo de hornear.
- 3
Vamos a agregar de a poco la mitad de los ingredientes secos y el jugo de limón seguir licuando.
- 4
Pasar el licuado a un recipiente, agregar el resto de los ingredientes secos e integrar....en caso de ser necesario aligerar la preparación con jugo de limón o leche.
- 5
Volcar la preparación en el molde previamente rociado con spray vegetal y enharinado....y cocinar en horno moderado 25 a 30 minutos aproximadamente...yo en este caso utilice una ollita que va sobre la hornalla para no prender el horno y salió espectacular!
- 6
Listo! Con aroma y sabor a limón 🍋🍋
- 7
Así nos queda !
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