Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

La albahaca Fresca es el mejor aroma y sabor para esta ensalada.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Hoy tocaba comprar, pero no podemos tirar lo que nos va sobrando, así he preparado esta ensalada con recortes.#5días5ensaladas#lococinonolotiro

Esta ensalada está hecha con los restos que tenía en la nevera, de ahí el nombre de la receta .Está muyyyy rica y fresquita le podéis añadir todo lo que os apetezca y tengáis en vuestra nevera y a vuestro gusto.

En casa no somos de tirar comida así que aprovechamos restos de verduras y la verdad es que nos quedó muy rica.

Una rica ensalada con cositas por allí y por aquí, que me quedaban del fin de semana

Útil para una cena rápida aprovechando las cosas que se tienen en la nevera.

Con productos que habitualmente tenemos en casa, montamos esta ensalada fresca y sabrosa para un acompañamiento de carne o pescado.

#rápidas El conejo frío en ensalada queda muy rico con el contraste del ácido y dulzor que le da el resto de ingredientes.

Hoy he decidido arrasar con la nevera y aprovechar todo lo que iba pillando y el resultado ha sido más que satisfactorio

#porunmundomejorCon los "culines" de varias verduras y los restos del vermut se hace rápidamente una ensalada para cenar deliciosa 😋

De lo que tenía en casa, salió esta rica ensalada

El día anterior hice patata y judía verde, me sobró una poca y hoy añadiendo un poco de color... rico rico!!!

Una buena ensalada lo admite todo, por qué no echar alguna verdura que nos sobró de otro día o algo de pescado cocido de otra vez

Hoy queríamos comer ensalada de quinoa en la oficina pero al ir a cocinar nos hemos encontrado con que había poca cosa donde escoger jejej Con un poco de improvisación ha salido esta receta muy rica, fácil y fresquita para comer ideal para el reto de #jugandoenlacocina

Ayer tenía unas patatas que ya estaban para casi el retiro, total que hicimos una tanda de hervir todas y luego ir creando "paquetitos" para Carmen ensalada de patata y Mateo, nosotros ensaladilla con variantes también y mahonesa y otro sin mahonesa para tupper de hoy de David sin que se pusiese agria o mal el huevo de la mahonesa.Así que ha sido todo un reto conseguir de 6 patatas súper pochas que en 3-5 días iban a irse a la basura seguramente hacer toda esta oferta jejejeje #porunmundomejor

No me considero una fan de las ensaladas, pero ahora que me las llevo muy a menudo en el tupper he de admitir que les voy cogiendo el gusto.Eso sí, en invierno las consumo a temperatura ambiente, que sino no hay quien me quite el frío del cuerpo en todo el día.Esta ensalada la he hecho con ls restos que me quedaban de unos garbanzos con acelgas.

Anoche cociné unas judías verdes con patatas hervidas y me sobraron, hoy las aprovecho con esta ensalada sencilla y rápida

#mirecetario Eso que te sobra una bandeja de pavo al ajillo de esas que venden en el supermercado y te lanzas a hacer una ensalada. Importante en las ensaladas de pasta: el aliño que parezca engrudo, para que se pegue a la pasta. La pasta que sea estriada, para que se pegue el engrudo. De lo contrario la pasta de las ensaladas de pasta no sabe a naaaaaada. Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/l8ZB-BLGlFA

Fruto del #frío y la cuesta de enero, ha surgido esta #ensalada templada de #aprovechamiento.En la terreta (y en mi familia en particular) tenemos stock de naranjas contínuo, así que hay que sacarles partido como sea.Inspirándome en el buen maridaje del remojón andaluz (ensalada de patata, naranja, bacalao y atún), modifiqué la receta para hacerla más #ligera y cambié el clásico tubérculo por otra verdura más depurativa también de #temporada (mi fetiche alcachofa) 🥰¡Tenéis que probarla!#Singluten #DietaAntiinflamatoria #DietaMediterránea #NutricionIntegrativa #Invierno #PNIAlicante #Lowcarb #AptaDiabéticos

Con las sobras de pollo del cocido he hecho esta deliciosa ensalada.

Esta ensalada pone a prueba el ingenio y la creatividad pues requiere ser precisa para utilizar lo que se tiene mano consiguiendo a su vez que sea una ensalada apetecible y rica. A mi amiga Vicen le gusta probar ensaladas y a mi improvisar, así es que un día que ella vino a casa preparé esta con los ingredientes que tenía en la nevera. Le puse su nombre y le encantó.

La he llamado así porque me han sobrado varias cosas de hacer otras recetas y las he mezclado con lechuga.

Un recurso fácil y rápido

La ensalada es un plato que se prepara rápido y está muy rica. Se puede poner tantos ingredientes como se quieran. Mi hermana prepara unas ensaladas riquísimas. Hoy me preparé esta ensalada como suele ella hacerlas. La verdad es que está riquísima.

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Este es la ensalada que acompañará a la lubina