Muffins de banana sin azúcar 🍌
Sofía Lezcano @sofilezc
Paso a paso
- 1
Primero pisamos las bananas, agregamos el aceite, edulcorante y huevo e integramos bien
- 2
A la mezcla anterior le ponemos la harina con el polvo de hornear, y vamos agregando la leche a medida que mezclamos, cuando esté bien homogéneo esta lista.
- 3
Colocamos un poco de mezcla en molde de muffins, una cucharadita de dulce de leche en el centro, y cubrimos con más mezcla, yo le puse un poco de avena pro encima. Llevamos a horno a 180º por 15 a 20 minutos.
- 4
Es fácil, muy rápida, saludable y deliciosa ♥️ rinde 12 muffins medianos, si no tienen molde pueden hacerlo en forma de budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía Lezcano le encantará ver cómo quedó.
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