Pancitos de queso ideal para el mate
David Ocampo @cook_21687911
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bowl la harina y le agregamos la manteca fría cortada en pedacitos
- 2
Agregamos el polvo de hornear, la sal, la pimienta y el queso rallado y entreveramos
- 3
Agregamos de a poco la leche hasta que tome consistencia y forma
- 4
Espolvoreamos un poco de harina en la mesada y seguimos amasando, una vez pronta la masa formamos bolitas del tamaño de una ciruela y las vamos acomodando en la asadera
- 5
Las pintamos con huevo y las llevamos al horno pre calentado a 220 grados unos quince minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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