Primero que nada vamos a ir encendiendo horno o hornito eléctrico o donde lo vayas a hacer para ir precalentándolo 15 min antes y vamos ir enmantencando nuestra budinera con manteca o aceite, lo que tengamos a mano y polvoreandolo con harina mínima para que nuestro budín no se pegue a tal.

Luego colocamos todos nuestros ingrediente MENOS el azúcar impalpable dentro de nuestra batidora o bowl donde vayamos a procesar todo.

Mezclamos todo muy bien y al molde, budinera o lo que utilices.

Dejamos que se cocine en nuestro horno o hornito o donde lo hayas hecho aproximadamente entre 35 a 40 min depende mucho de la potencia de donde lo hagas y una vez que veas que esta doradito los sacamos. Lo de meter un cuchillo y que salga limpió no va a suceder porque nuestro budín no cuenta con harinas así que va a ser húmedo!

Por último y opcional, agregamos nuestro azúcar impalpable arriba y a disfrutar!