El alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia. Suele estar realizado a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales como el turrón o el mazapán. Puede ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina de trigo. Su aspecto es similar a los macaroons.El alfajor, es muy popular en varios países de Sudamérica; si bien es un homónimo y deriva originalmente del producto andaluz, los "alfajores latinoamericanos" son hoy en la actualidad una confección muy distinta en aspecto, sabor, y tradiciones. Por ejemplo, los alfajores argentinos son golosinas basadas en galletas dulces, dulce de leche, y chocolate. No suelen llevar miel, nueces, pasta de almendra o pan rallado; se consumen todos los días y no tienen relación alguna con la Navidad. Se elaboran y consumen todo el año.

Hay muchas razones por las cuales adoro estas galletas. En primer lugar, son súper sencillas de preparar. En el segundo, saben a chocolate (¿les había mencionado antes que me encanta el chocolate?). En el tercero, tienen un aspecto decididamente festivo, sin comprometerse: digan Navidad, Año Nuevo, San Valentín, día de las Madres, un aniversario... la combinación de rojo y blanco sabe cómo celebrar.

Esta receta fue la primera que hice cuando comencé con mi pasión por lo dulce para la exposición  del  curso de dulcería criolla  y aunque son muy pocas personas  que saben  los alfajores forman parte de la dulcería criolla tradicional venezolana y son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe. Requiere de mucha paciencia y amor para elaborarlos pero son muy fáciles de realizar.

Soy Venezolana, y el tema de la adquisición de ingredientes aquí está muy fuerte debido a la escasez, y esta es una receta fácil para hacer bizcochos en lugar de torta, si no tienes mantequilla y leche, rinde y queda espectacular!

Torta que no falta en nuestros cumpleaños o merienda muy rico con café de por☕🍰💕🇻🇪 #Familia

Chocolate casero dentro de una masa ligera... Buena con café!

Me gusta muchos experimentar con la comida, buscando recetas por internet se me ocurrió hacer esta receta, es muy rica y fácil de hacer. Espero que la disfruten👩🏻‍🍳🧁

Es una torta húmeda, sumamente deliciosa, fácil de elaborar. La mezcla es un poco líquida, por eso no te asombres. Le puedes agregar ganache de chocolate que más adelante publicaré en mis recetas. Espero te animes a elaborarla y me cuentes como te fue. #delantaldorado

Buenas noches me encanta hacer tortas y dulces para compartir con familiares y amigos lo disfruto demasiado me hace feliz agradar con mi recetas a los demás ☺☕🍰

Esta receta que les comparto es deliciosa con estas galletas crujientes y ricas espero que las disfruten

Si quieres un gran sabor, una miga suave y esponjosa, estos muffins tienen eso y más, preparados con ingredientes sencillos en un dos por tres. ¿Quieres más?

Como soy amante de la Lemon poppy loaf de Starbucks, me inventé esta hoy, y la verdad que quedó muy parecida, se las comparto.

La clásica receta de Molinos Nacionales (MONACA) y le hice ciertos ajustes en cuanto a proporciones de cacao, le añado café y modifiqué completamente el frosting de queso crema, ya que en Venezuela es difícil conseguir un queso crema apropiado para eso. No dejen de enviar sus fotos y comentarios ❤️❤️❤️

Una receta muy divertida de realizar y sencilla, espero sea de su agrado.

Cómo en casa los topochos se están madurando se me ocurrió adaptar mi receta de Brownie de chocolate. El resultado ha sido satisfactorio. Para los que no son por estos lares los topochos son de la familia de las bananas y plátanos machos. Yo los corte un poco pequeños, es mejor cortarlos un poco más grandes.

Soy amante del dulce pero me gusta cuidar mi salud , por eso siempre busco lo natural y en las frutas lo consigo todo .

Lo admito, soy una chocohólica. Es más, creo que deberían enviar a una isla desierta a todos aquellos a los que no les gusta el chocolate, esa gente no pertenece a este mundo.Sin embargo, la mayoría de los amantes del chocolates adoran los bocadillos cargados de azúcar y de cremas. Si me preguntan, prefiero el chocolate más amargo, no tan dulce y combinado con algún ingrediente que ofrezca contraste.Para ello, la naranja funciona perfecto. Esta torta en particular me encanta porque: a) es muy sencilla de preparar; y b) tiene el toque justo de dulce que la hace perfecta para empezar la mañana con una taza de café recén hecho.

Esta masa es fácil y sirve para tequeños, pasteles y domplinas.

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Es una receta de cupcakes muy sana y apetecible ya que incluye un relleno sorpresa que puede ser a gusto del que lo prepara!!!Si amas comer estos cupcakes tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Después de mucho probar y probar llegarás a la misma conclusión que yo, estas son las mejores pan cakes que harás en tu vida.

Ver la videoreceta: https://youtu.be/3JT8tV_I7CE

No soy muy asiduo a preparar postres, porque creo que no soy muy dado a las formulas, pero en esta oportunidad una receta me atrajo y me provoco hacerla por lo sencilla y porque me ecantan las galletas, creo que la experiencia fue buena y por eso les transmito la receta

#familia #festivaldecomida

Esta receta te servirá para tus meriendas, también para compartir en los cumples y celebraciones. Los puedes hacer de diferentes tamaños. En esta oportunidad yo los hice en miniatura, ya que los otros que he realizado son más grandes porque han sido para las meriendas de mi hija y obsequios. #delantaldorado

Cuando era niña, observaba a mi abuela paterna hacer muchos dulces, me encantaban como quedaban, lo hacia con tanta pasión que sentía que eran los dulces más deliciosos. Aprendí a amar la cocina. El secreto del dulce de lechosa es dejarla remojando en agua con bicarbonato luego de haberla cortado, así se sentirá crujiente por fuera y suave por dentro. Hazla y te aseguro que no te arrepentirás. #delantaldorado

Esta torta es originaria de la pastelería norte americana, muy esponjosa suave untuosa en el paladar, pero en esta oportunidad le agregamos un ingrediente especial en su relleno, una crema de leche de cabra con leche evaporada esta fusionalidad nos dio como resultado algo espectacular a sentir en el paladar de los comensales, la torta también fue mojada con tres tipo de leche sin azúcar y rellena con galletas biscuit de almendras, y un glaseado de chocolate en todo su contorno combinado con miga de galletas biscuit en su borde circular. Yo de verdad que repostero que no rompa las recetas clásicas se quedara enconchado en el atraso la moda la nuevas tendencias nos invitan, a que experimentemos con nuevas técnicas que utilizemos los productos que nos brinda esta tierra, así estés en pedacito más pequeño del mundo. Siempre habrá algo bueno conque imnovar.

Son unas magdalenas; fáciles de hacer, bajas en azúcar y se pueden hacer con un aceite de oliva suave.Estas magdalenas son muy suaves, esponjosas y exquisitas al paladar, son ideales para comer en el desayuno o en la merienda de la tarde, acompañadas de un vaso de leche o un chocolate caliente.Si amas comer estas magdalenas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Una deliciosa torta que hice para celebrar el día de las madres. El chocolate nunca te deja mal y esta torta es deliciosa, tiene una textura suave. Vale la pena hacerla y mucho más disfrutarla.#DelantalDorado#QuédateEnCasa#FelizDíaDeLasMadres