Pastafrola con dulce de membrillo ☺️
Eri Ka @Erika_23
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl la harina junto con la manteca cortada en trocitos y el azúcar, desmenuzar con las manos hasta que quede todo bien unidos.
- 2
Agregar el huevo entero y la yema, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
- 3
Trabajar todos los ingredientes hasta formar una masa tierna.
- 4
Separ 1/4 de la masa para hacer las tiras. Con el resto de la masa estirar en un molde.
- 5
Cubrir la masa con el dulce previamente reducido en el fuego con un poco de agua.
- 6
Decorar con las tiras, espolvorear un poquito de coco y pintar con huevo
- 7
Colocar en el horno, a temperatura moderada 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eri Ka le encantará ver cómo quedó.
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