Salsa de Aguacate 🥑

Hace un tiempo vi esta receta en la tele. Me pareció interesante y es otra forma sencilla de disfrutar las caraotas. Anímate, te va a gustar.

Las ensaladas crudas son muy saludables y sabrosas, además puedes prepararlas en un momentico para almorzar o cenar.

Próximamente, celebro mi cumpleaños, mi nieta hizo estos huevos duros, como bocaditos.me fascinaron fácil de hacer, se los pasos.

#mirecetario

Soy venezolana y la primera vez que comí este plato fue casa de una amiga, su mamá que es Colombiana me hizo este manjar de los dioses.En este momento de mi vida estoy embarazada y de repente me acordé de esa vez y decidí pedirle la receta a la mamá de mi amiga.Lo prepare pero le agregué mi toque personal y santo Dios que vaina tan buena.

Me sobró un poco de caraotas rojas de una preparación anterior y puse manos a la obra a esta receta pude usarse para rellenar arepas, empanadas, panes#meinspiré

Hoy les traigo la ensalada favorita de mi papá ( nada fan de las ensaladas crudas). Antes la preparaba sin aguacate pero luego de incluirlo es como si hubiese sido un pecado todas las veces que la hice sin él. Se supone a las ensaladas se les añade un chorrito de algún aceite, bueno yo nunca lo hago y en esta la "grasa" añadida fue la mayonesa ( que es opción) sólo la he puesto porque a mi padre le encanta pero yo personalmente la prefiero solita, lo dejo a su gusto.

#Delantaldorado Nada más sentir los aromas del comino y el orégano, es una tentación. Esta receta de huevos sobre cama de cebolla, tomate y pimentón es parte de la cocina rusa y ucraniana. En la preparación que hacen los judíos, utilizan salsa de tomate. Cómo desayuno, es muy rico, rápido y, lo vas a disfrutar!

De la cocina Nikkei ( cocina peruano-japonesa), nos llegan recetas sencillas y llenas de sabor, una mezcla de nuestro arroz verde con productos del mar les traigo esta receta, que no solo es sencilla sino muy sabrosa, receta que proviene de esta mixtura de culturas, "ARROZ MARINO AL CULANTRO"

La molleja de pollo, es uno de mi platos preferido, y hoy tuve la oportunidad de cocinarlo, espero le queden buenísimo como a mi.

La creatividad de un cocinero te lleva a experimentar cosas para agradar a tus comensales

Salsa echa a baso de aguacate

Carne bien sazonada, dentro de pan casero, tomate, cebollas caramelizadas y guacamole. Ideal para el domingo!

Super fácil y rico algo Diferente #cocinasana #familiar

Ensalada de garbanzos fría.

#meinspire En mi familia y poder deleitar esta delicia con sabor oriental

Es una receta muy sencilla que se puede acompañar con muchas cosas .😉

La pisca tachirense es un plato de la región occidental limítrofe con Colombia (Tachira) que se degusta al desayuno por el clima frío de la zona. Debe provenir de las zonas frías de Europa y mi madre nos las preparaba cada mañana antes de ir a la Universidad o al colegio.

Este es un plato humilde, muy consumido en nuestros campos, de muy bajo costo, pero con un alto valor nutritivo. Un platillo que en la actualidad ya poco se ve en las mesas de nuestras ciudades, por qué las nuevas generaciones fueron criadas con gustos "refinados". El tere-tere, o frito, es básicamente el corte de carne que corresponde a los llamados despojos o vísceras, entendamos entonces que son cortés de bofe o pulmón, hígado, riñón entre otros, de ahí que mucha gente no lo vea con buenos ojos. Pero lo cierto es que es muy sabroso con un marcado sabor terroso. Puede ser preparado simplemente adobado y frito en aceite, como lo haremos en esta receta, también se puede preparar guisado, en salsa, estofado. Eso sí algo en contra de este plato es la alta carga de purinas o proteínas lo que lo hace de consumo prohibitivo a personas que sufran de ácido úrico o "Mal de Gota".

Esta receta la inventè hoy y ni fotos tomé. Pero igual se las comparto. Espero la disfruten como yo!

Es una receta muy consumida en e l. municipio Miranda del estado zulia toda esa costa muy pesquera. En especial a ANCON DE ITURRE SIGUIENDO LA MISMA COSTA HASTA CAER AL.MUNICIPIO MENEMAUROA PARROQUIA SAN FELIX ESTADO FALCON SU EDITOR EL CHEF LLEONEL ARAUJO @telioperfecto.leda esta receta que no solo el diferente sino muy nutritiva una proteina excelente.

#Cumplimos8Hace ya unos meses vi la receta en YouTube de Más Chic y, me encantó. Hoy estuvo listo un aguacate (palta) y no quise esperar! Esta mousse es deliciosa y muy saludable. Estoy segura que te gustará!

Es un rico aderezo perfecto para empanadas, pasteles, carne, hasta con doritos y papas fritas queda delicioso