Para quienes nos gusta combinar el salado de la comida con algo de dulce, esta es una deliciosa opción que en mi casa disfrutamos de vez en cuando. Cuando esos plátanos se nos pasaron de maduro y ya no podemos usarlos para hornear o hacer tajadas. #venezuela #🇻🇪

Para esos "aprietos" en la repostería cuando no se consigue o se terminó la que tenía en casa!!

Esta ensalada es una maravillosa guarnición para acompañar comida rápida como pollo frito o hamburguesas, pero es tan versátil que va excelente con un estofado de carne de res o cerdo. Es fácil de hacer y el secreto está en su aderezo.#DelantalDorado#QuédateEnCasa

Son perfectas para picar con galletas o con pan, para añadírselas a alguna ensalada o a un bocadillo.

La conserva de coco forma parte de la dulcería venezolana, se elabora con coco rallado y azúcar, puedes darle el color deseado con colorante vegetal. También se puede reemplazar el azúcar por papelón, lo que le dará un tono marrón a la conserva y en este caso no se utiliza el colorante.

Hace unos días tenia ganas de comer algo distinto, algo ligero pero con sabor, había tenido un día fuerte entre cosas en la oficina y labores en la calle. Uno de esos días en que buscamos la solución abriendo la nevera y buscando que tenemos para crear, me gusta mucho el repollo (col) a mi esposa le gusta mucho cuando preparo una ensalada agridulce parecida a la que preparan los restaurantes de comida rápida, pero esta vez quería hacer algo distinto, me encanta el chucrut, también conocida como col agria, una preparación que se elabora a través de la fermentación láctica de las col o repollo crudo, se elabora una salmuera con sal marina y se deja fermentar, pero no me iba a poner a elaborar esto porque era imposible en forma inmediata, pero pensé en una elaboración mas rápida, no iba a fermentar la col sino mas bien la iba a cocer, pasándola por agua hervida, pero no les cuento mas y los dejo con la receta que hice para acompañar una pasta o una carne #conminombre

Los venezolanos disfrutamos comer plátanos, en tostones si están verdes o en tajadas u horneados, cuando están maduros. Preparar estas tortitas es lo más fácil, para desayunar o almorzar.

para una picadita van excelente....

A veces buscamos una opción distinta para desayunar. Esta receta me la enseñaron hace muchos años en el Museo de Los Niños en Caracas. Es fácil de hacer y divina.#DelantalDorado#QuédateEnCasa

Una opción para preparar un desayuno o cena sana, sabrosa, nutritiva y para resolver en esos momentos en que sólo nos queda un poco de harina de maíz.

Aprovechar las fresas que quizás no están tan buenas para otra preparación!! Disfrútala

Una opción diferente para comer carne...

Si te encuentras apurado o quieres comer algo distinto esta es una receta ideal. Aparte de que se puede aprovechar el arroz de días anteriores.

Dentro de la cocina japonesa encontramos las bolitas de arroz, que se llaman Onigiri, es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes. Suele tener forma triangular u oval, y a veces está envuelta en una pequeña tira de alga nori. Pero en este caso no vamos a hablar de este platillo, sino de una versión italiana de bolitas de arroz rellenas, las que se llaman Arancini.El nombre de arancini (también denominado arancino, arancinu y arancina), se debe al color que adquieren las bolas de arroz (por el azafrán)Algunas voces aseguran que su origen se haya en el periodo del Emirato de Sicilia, entre los años 965 y 1072, cuando se introdujo, supuestamente, la tradición de comer arroz condimentado con azafrán, hierbas, especias y carne.Actualmente los arancini, a veces denominados croquetas o albóndigas de arroz, son una elaboración tradicional italiana que, en menor medida que la pizza o algunas recetas de pasta, también son conocidos y elaborados en distintos países del mundo, aquí les dejo una sencilla receta que los llevara a recrear este rico plato italiano, a mi familia le gusta mucho con la salsa napoli porque se mezcla muy rico al final, que lo disfrute mucho, es ideal para un domingo en familia. #familiar

Es una sopa súper rápida y muy rica, se puede acompañar con arroz o trigo!

Cuando queremos algo rápido muchas veces creemos que debemos sacrificar el sabor por el tiempo, en realidad no es así, sabiendo balancear los sabores y los productos podemos obtener una rica comida. Este platillo puede ser para esos momentos que nos gano el tiempo y se esta pasando la hora de la comida, siempre tenemos un bistec o bife de carne, unos vegetales y con esto esta todo listo. Ya le cuento como hacerlo, esta vez incluí unos palitos de yuca que son fenomenales. #Rápida

Deliciosa receta de mousse para ofrecer a tus invitados en una celebracion. Lo puedes acompañar con galletas saladas, pan o tostadas

La sardina es muy beneficiosa, y en lata económica, para hacer una cremita, para acompañar pan y tostada en está Semana Santa.

Ricos y exóticos Ajíes Dulces y Picantes para acompañar con pan rebanado casabe Galletas saladas para picar degustar o aderezar una arepa Con queso

Ideal para las personas que se están cuidando o no pueden comer gluten, esta pizza sin remordimientos es tu mejor opción

Deliciosas como guarnición o merienda, por contener proteínas y carbohidratos; de esos inventos para aprovechar los sobrantes.

Ricos ponquesitos esponjosos para acompañar con chocolate o café caliente ☕️❤️ chequea la receta✨️

La gelatina tridimensional es una buena opción para elaborarla en toda ocasión a elaboración es muy fácil aunque tiene un poco de trabajo pero el resultado es muy bonito.

Ricos golfeados al estilo Venezolano ! Los podemos comer de merienda o postre... también los podemos comer en los momentos que nos hace falta algo dulce!

Cuando quieres comer pudín pero no tienes sobres instantáneos para prepararlo siempre queda la opción tradicional.Receta súper simple y nada estresante, especial para personas temerosas de que el huevo se haga tortilla.

#Familiar Inspirada en el deseo de mantener siempre disponible en la nevera un alimento delicioso y práctico, para esos momentos en los que no hay tiempo o no hay ganas de cocinar.

Estos tostones son súper rápidos de hacer, quedan igual de ricos a los fritos y son muy fáciles de preparar

Estuve haciendo varias pruebas para preparar sardinas que quedaran parecidas a las que vienen en lataAunque al principio con mucho exceptisismo, este es el mejor.El sabor inmejorable, mejor que la sardina en lata.

Esta receta es súper fácil y rápida, para esos momentos que quieres sorprender a alguien especial, o llegó visita y no encuentras que ofrecer. Esta te sacará de apuros y la disfrutarán tanto los invitados como tú !

Un platillo fácil de preparar, muy sustancioso, que se preparara con pocos ingredientes. Y que podemos tener en la heladera macerada y lista para cuando la necesitemos. Además que la puede realizar con pollo, o ternera.