El Baquiro es el cochino de monte o salvaje, una delicia a la parrilla...

Sin duda el cordero es una de las mejores carnes para asar.. y si es a leña mejor....

Un corte facil de asar y con mucho sabor para picotear mientras asamos.

Antes de que mamá emigrara, esta fue una de las 2 recetas que necesitaba aprender porque me sabe a hogar.

Una delicia de corte y acompañada con una salsa llamada BARBACOAJO receta del amigo Marcelo Artese... la recomiendo!

Van muy bien con una salsa BBQ casera, o con salsa de piña.... o simplemente solas.....

Berenjena guisada al estilo de Jessie #conminombre la segunda parte de la receta pasticho de berenjena #delantaldorado

Esta receta aparte de ser extremadamente sencilla y fácil de hacer, es la favorita en toda mi familia. No tengo certeza de donde salió originalmente, pero se convirtió en la receta de mi mamá.#SeBusca

Esta carne la prepare con mi Salsa verde y mi Salsa Roja para guiso quedó demasiado rica le doy 💯a las salsa que siempre me hace más fácil mis preparaciones.#enigmacookpad

El fin de semana estuve en el campo al norte del Estado Lara y tuve la oportunidad de adquirir un cordero joven (3 meses) y salió muy bueno! lo mejor de todo es que son animales criados en el campo y diariamente son pastoreados, se alimentan de pasto e hierbas silvestres (sin alimentos procesados) esto SIN DUDA GARANTIZA UNA CARNE UNICA....

Cuando se trata de un Chivito o cordero joven sin dudas los riñones son una delicia. ....

#conminombre receta súper fácil que suelo realizar para las cenas por lo rápido de su preparación. #elplacerdecocinar

Bueno amigos más rápido imposible. Esta rápida pizza se elabora en un 2 por 3, y puede complacer a los pequeñines de la casa, haciéndolas con múltiples variaciones, con camarones, con queso, jamón, mixtas. No hay nada mejor para cuando te llega visita a casa de improvisto. Por acá tienen el link para preparar la salsa napoli, la cual pueden tener guardada en la nevera: https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/531970-salsa-de-tomate-basica-luisfy?ref=recipe

La guabina es pez de agua dulce, común en ríos, arrollos y algunos lagos de clima tropical, de carne suave y gustosa...Se elaboran platos variados con este pescado, bien sea a la plancha, en sopas, en guisos... pero en mi país Venezuela, de firma más común se prepara en las zonas de centro y centro occidente y por lo general se prepara frito, bien crujiente al mejor estilo chicharon...

Bisteck de Carne me gusta prepararla y acompañarla de arroz blanco o patacones #delantaldorado

Día de tacos y tostadas al estilo mexicano.#almuerzo #cena #delantaldorado #cuarentena #venezuela

El Pasapalo o Tentenpie Preferido para las Fiestas de Cumpleaños en mi País (También se Pueden Freír)

Mi receta participa en #retoSemanaSanta

Un suculento platillo. Elaborado con el muslo de pollo deshuesado. Tan sencillo que más que una receta, es más bien un típs, o una manera de cocerlo... Debo reconocer que no soy fanático del muslo de pollo, (por la textura), sin embargo en esta preparación quede gratamente a gusto con su sabor... Y lo prepare con pocos ingredientes que todos tenemos en casa... En el caso de los churrascos de muslo de pollo, si no somos diestros deshuesando pollo, les recomiendo comprarlos ya preparados o pedir a nuestro carnicero que nos lo prepare... Más sin complicarnos mucho la vida también lo puede preparar con milanesa de pechuga, claro que el sabor y textura no será lo mismo.Una receta de las que donde menos es más...Ok, sin más cháchara, vamo a darle...

para una picadita van excelente....

Práctica y fácil receta para cuando no tenemos mucho tiempo👏🏻

Una manera fácil de disfrutar una pizza con harina de maíz quedan muy ricas #rapidas.

Aunque me gusten muchísimo los lácteos me caen bastante pesados, es por eso que decidí preparar este puré de papas sin leche. Queda muy cremoso sin necesidad de añadirle lácteos.