Coliflor a la gallega

M.Jose @cook_1106572
Colifllor y patatas al horno con un sofrito de cebolla, ajos, tomate, pimientos y bacalao, delicioso.
Coliflor a la gallega
Colifllor y patatas al horno con un sofrito de cebolla, ajos, tomate, pimientos y bacalao, delicioso.
Paso a paso
- 1
PONEMOS A COCER LA COLIFLOR EN TROZOS Y LAS LAS PATATAS EN CUADRADITOS Y RESERVAMOS
- 2
EN UNA SARTEN POCHAMOS LA CEBOLLA, LOS AJOS, EL TOMATE Y LOS PIMIENTOS.
- 3
CUANDO ESTE CASI LISTO LE PONEMOS EL BACALAO EN TIRAS Y LO DEJAMOS REHOGARSE CON ELLO UNOS 5 MINUTOS A POCA TEMPERATURA.
- 4
COLOCAMOS LA COLIFLOR Y LAS PATATAS EN UNA FUENTE Y LE AGREGAMOS POR ENCIMA EL GUISO DE BACALAO.
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