#mirecetarioEsta receta es tradicional en las zonas costeras del Edo. Sucre en Venezuela en semana santa, pero como no soy tradicionalista en ese sentido la elaboro fuera de temporada cuantas veces me provoque.....

#Triviumdecocina #todocaseroeste es un truquillo, para que quede una chuleta bien jugosa por dentro y crujiente por fuera

Olla programable fussicook

Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.

Una tierna y jugosa chuleta de cerdo, regada con una salsa riojana, a quien no le apetece este apetitoso plato con ingredientes muy nuestros y de sabores intensos.

Un segundo plato muy completo, chuleta de cerdo con patatas y muy sencillo para esos días que no apetece mucho cocinar.

#riberillacocinilla#delantaldorado

Chuletón de 0, 500 gr de vaca madurada, un auténtico manjar para los amantes de la carne, ideal para hacerlo a la parrilla.

#delantaldorado

Un buen homenaje para este fin de semana es preparar una deliciosa chuleta de vaca madura gallega. Entre 30 y 45 días de maduración acompañado de patatas muy finas para que queden bien crujientes y unos pimientos fritos de Padrón con su punto de sal en escamas y regado con un buen vino y para qué quieres más 💃💃💃💃Feliz viernes 😘😘

Para Pascua les tengo esta receta de chuletas de cordero al horno con crosta de tomillo,espárragos en milhojas y torta de arroz una delicia que se derrite en tu boca .

Una comida rápida, sencilla y deliciosa

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰Hice este plato a mi marido para cenar y le encantó. Probarlo y veréis que bien queda para una reunión familiar o para sorprender a tu pareja!!

En casa hemos empezado la operación verano súper tarde pero bueno el caso es empezar y que mejor que unas chuletas de pavo sanas y muy ricas.

Una de las maneras fáciles y baratas de hacer la carne, y mas cuando se tienen hijos en edad joven y le encantan los quesos.

Si no queremos freír la chuleta y no tenemos tanto tiempo para marinarla, que es otra forma de comer la carne de cerdo y que quede perfecta es rebozándola, para que quede tierna y jugosa, una vez sazonada, lo que debemos hacer es pasarla por harina, luego por huevo y luego como opción pasarla por pan rallado para freírla con aceite caliente al final.La película que crea la harina y el huevo mantiene los jugos de la carne dentro, de manera que no se escapan a la hora de freírla y queda mucho más tierna.Una de las cosas principales para cocinar las chuletas de cerdo es asegurarse de que estamos utilizando la mejor materia prima, y que no se trata de una carne de mala calidad, no debemos olvidar que la carne de cerdo ibérico cuenta con unas vetas y una grasa saludable que la hace especial e inigualable a ninguna por su sabor y textura.

#mirecetario

Esta receta la preparé la semana pasada y el cordero quedó muy tierno y jugoso, y con mucho sabor. #recetasparallevar

Hay carnes que tienden a ser algo secas (como el pollo), y otras, sin embargo, son más jugosas (como el cordero). Esta carne ha sido siempre apreciada por su intenso sabor, hasta el refranero español dice: ‘De la mar el mero, y de la tierra el cordero’... para mi hermana, no hay mejor opción, y más porque este plato le permite no usar los cubiertos 🍴....por lo que termina chupandose hasta los dedos 😋

Me gusta muchísimo el puerro y, por primera vez, me he decidido a hacer esta crema. No es muy light pero ha salido riquísima.#menúsemanal

ricas, rápidas, fáciles.... 😋😋

Nos la hacía de pequeños y la he rescatado

Chuletillas de lechazo maceradas en ajos con aceite y se doran, otra receta maravillosa y super fácil.