Torta de naranja en licuadora sin gluten
Analia Dorta @AnaliaDorta
El tamaño de taza es grande (desayuno común).
Torta de naranja en licuadora sin gluten
El tamaño de taza es grande (desayuno común).
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la naranja con cáscara y sacar las semillas. Colocarla en la licuadora y agregar los huevos, el aceite y licuar unos minutos. Agregar el azúcar y licuar un tiempo más hasta integrar todo.
- 2
Aparte cernir la premezcla con el polvo de hornear en un bol.
- 3
Hacer un hueco en el medio e ir incorporando la mezcla licuada. Yo lo voy haciendo con batidora. Pero se puede hacer manualmente.
- 4
Cuando está bien integrado lo colocamos en un molde aceitado previamente con rocío vegetal o manteca. Yo uso molde Savarin.
- 5
Cocinamos en olla horno precalentada 35 minutos aproximadamente o en horno común 40 minutos depende del calor de tu horno ir pinchando chequeando cuando el cuchillo sale seco está.
- 6
El glaseado que se ve en la foto lo hice con, 1 taza de azúcar impalpable y jugo de limón o naranja a ojo. Ir agregando hasta que quede consistente no muy chirlo porque lo incorporamos a la torta tibia y se diluye hasta cubrirla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia Dorta le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta agasajar a mi familia con postres ricos, cocino mucho mas en invierno,en verano no prendo el horno¡¡¡este año mi hija y yo descubrimos que tenemos celiaquia asi que añadiré recetas sin gluten.
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