Tequeños de queso con crema de palta

Name: Tequeños de queso con crema de palta
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 paquete masa de wantán; 1/4 queso fresco; 1 huevo; 1 palta; 1/2 cebolla picada en cuadraditos pequeños; 1 limón; Aceite para freír; 1 cuchara mayonesa

Elita3107 @elita3107

Peru

Es un pequeño que te salva en cualquier momento, puedes rellenarlos con hotdog, jamón, etc. Un pequeño preferido de mi hija. Antojo de cuarentena😊
#tequeños

Tequeños de queso con crema de palta

Elita3107 @elita3107

Peru

Es un pequeño que te salva en cualquier momento, puedes rellenarlos con hotdog, jamón, etc. Un pequeño preferido de mi hija. Antojo de cuarentena😊
#tequeños

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Ingredientes

1 paquetemasa de wantán
1/4queso fresco
1huevo
1palta
1/2cebolla picada en cuadraditos pequeños
1limón
Aceite para freír
1 cucharamayonesa

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Paso a paso

1

Para preparar los tequeños primero debes cortar en tiras gruesas para poder rellenarlos.
2

Coloca dentro de la masa de wantán un trozo de queso, echa en los bordes huevo batido para pegarlos y presiona con un tenedor.
3

Luego freímos y coloca un papel toalla absorbente para que quede el exceso de aceite.
4

Para hacer la crema de palta pélala y presiona con un tenedor, agrega la cebolla y el limón con un poco de sal y una cuchara de mayonesa. Mezcla y aplasta muy bien. Listo.