Crema Pastelera en Microondas 👩🍳

Esta receta no es mía la saque de YouTube pero como me encanto la quiero compartir con ustedes 😊
Crema Pastelera en Microondas 👩🍳
Esta receta no es mía la saque de YouTube pero como me encanto la quiero compartir con ustedes 😊
Paso a paso
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En un bol ponemos 200 cc de leche con el azúcar y lo mandamos al microondas por 1 minuto a potencia a máxima
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Por otro lado en otro bol mezclamos la leche restante que nos queda junto con las dos yemas de huevo y la maizena, la ramita de canela y las cáscara de limón mezclamos bien todo
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Cuando ya tenemos la leche que pusimos a calentar, agarramos la otra preparación y la mezclamos antes de pasarla la colamos así le sacamos la rama de canela y las cáscaras de limón, después de eso mezclamos bien todo y lo mandamos al microondas a potencia máxima unos 2 minutos más...
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Sacamos y revolvemos bien, si vez que ya se está como espesando seguí revolviendo hasta que te quede lista, pero si vez que le falta le das 2 minutos más de microondas es que no todos los microondas son iguales, en mi caso lo puse 4 minutos, una vez lista si no la querés usar en el momento tranquilamente la podes guardar en un contenedor bien tapado y guardar en la heladera que no le hace nada.
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