Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la mitad de la leche tibia, agregar el azúcar y de a poco la harina mezclada con la sal, mezclando con una cuchara de madera.
- 2
Agregar la margarina blanda y el resto de leche tibia. Amasar hasta lograr una masa suave y homogénea, tapar y dejar descansar 30 minutos sobre la mesa.
- 3
Cortar porciones de masa (16 corté yo), hacer bollos, tapar y dejar descansar 20 minutos.
- 4
Estirar los bollos con palo o darle forma con las manos y colocar en placa aceitada dejando 1 cm entre uno y otro. Tapar y dejar que dupliquen su volumen.
- 5
Chuño: Disolver la cucharadita de fécula de maíz en 300cc de agua fría, llevar al fuego hasta que hierva, retirar y dejar entibiar.
- 6
Pintar con huevo los panes, decorar con semillas y llevar al horno medio 20 minutos más o menos, al retirar humedecer la superficie con agua o pintar con chuño y listo!
Recetas similares
-
Pan de yuca tipo hamburguesas
Para los amantes de las hamburguesas pero los picos de azúcar y el gluten no se los permite , está es una opción ideal para no reprimir ningún antojo Eriany Giménez -
-
Pan de papa 🍞
Este pan ha sido y es uno de mis principales retos, donde he aplicado técnicas y aprendido mucho. ¿El resultado? Una receta que puede servir como guía para unirse a este mundo de la panadería. Apoyado en gran medida por este artículo://vidarecetas.com/receta/masas-y-panes/pan-de-papa y Chef Turista Ramón Álvarez -
Pan para hamburguesas tierno con masa Brioche
Este pan es tierno ideal, como para tomar una buena hamburguesa casera, pero también podemos comerlos en las meriendas con el relleno que se antoje. Por ser un pan de leche, tiene una textura muy blandita y agradable. Belkys -
Pan Dulce
Les comparto mi receta, en Venezuela son conocidos como pan piñita o tunjitas. A estos panes puedes rellenarlos de queso, dulce de guayaba, por encima colocarle crema pastelera o como yo que pueden decorar el pan con solo azúcar. Si no tienes leche puedes usar la misma proporción en agua y quedan igual de buenos. Freddy Arraez -
Pan de mantequilla
El pan casero es una maravillosa opción. Esta receta es muy buena porque el pan tiene una textura suave y sabrosa.Como todas las preparaciones de pan, requiere paciencia para que la levadura haga su trabajo. Lucia Barboza -
-
Pan para hamburguesas
Delicioso pan elaborado con cerveza, queda con una deliciosa miga, muy suave y jugoso. Belkys -
Pan canilla
Esta es una de las recetas más fácil para realizar pan canilla o francés . Salen 20 pan francés y entre 5 a 7 pan canilla . Depende del gramaje que ustedes prefieran Maritza Repostería -
Panes saborizados
Situaciones en las que no puedes salir de casa y terminas haciendo los panes que hace muchos años te hacía tu abuelita 😊#DelantalDorado Lucia Barboza -
-
Bombas Rellenas
Es una excelente receta para compartir! Una idea de cookpad que modifique hasta llegar al punto ideal. #1receta1arbol #mirecetario #mialmanaque2020 Maritza Repostería -
Tostaditas o Pan Delgado
Son como unas tostaditas o panes delgaditos, son crujiente en las orillas y suave en el medio. Estas son muy versátiles se pueden comer con alguna dip, salsas, quesos, etc ( eso es depende de tu gusto 😉) Jade -
Crema de leche casera
Muy sencilla de hacer, en escasos 5 min y con un sabor exquisito.Mónica Dovarro
-
Pan de Hamburguesa, con Masa Intervenida
Hola a todos, esta es una receta de un rico pan de hamburguesas, pero interviniendo la masa, debemos saber que una cosa es masa Intervenida y otro es masa Enriquecida. Intervenimos una masa cuando añadimos agentes externos a ella como son, Frutos Secos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Quesos, Especies, Semillas, Avena, Panceta, Jamones entre otros, con la finalidad de variar el sabor a la masa, y si la vamos a Enriquecer estaremos hablando de aumentar sus propiedades, consistencia, elasticidad, el tipo de miga, su aroma, entre ostras, es así como podemos enriquecer con: Huevo, Leche, Mantequilla, Miel, Melaza, entre otros. No olvides leer primero toda la receta antes de empezar.Si te gusta no olvides dar Like, si deseas emite tus comentarios fotos y experiencias serán muy apreciados.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
-
Pan de jamón venezolano
Es una tradición en toda Venezuela en el mes de diciembre, es un pan muy divino su relleno es la mejor combinación en mi casa es el mejor pan de jamón que hemos comido en nuestras vidas y lo preparo soy yo y quiero compartirlo con ustedes se que les gustara... Juan Carlos Colina Garcia -
Desayuno sencillo para iniciar el día ☕
Pan dulce clásico, acompañado de un rico late vainilla a mi maneraReflexión del día:Piensa varias alternativas antes de enfrentar una situación. Al momento de abordar el problema, incorpora otras opciones que amplíen tu punto de vista para así, conseguir la mejor solución. 🙋 Ana Lugo -
-
Pan de hamburguesa
Esta receta fue modificada poco a poco hasta obtener los panes deseados , luego mi esposo decidió vender hamburguesas y hoy en día yo le realizo los panes al restaurant de mi esposo. Y el prepara las mejores hamburguesas a la parrilla .#mirecetario Maritza Repostería -
Pan integral de avena con papelón (piloncillo, panela)
Es un pan muy suave con una corteza ligeramente crujiente. Es sano porque no lleva harina refinada y esta endulzado con papelón. Pruébenlo , les va a encantar! Gloria Riego -
Cinnamon Rolls
Esta receta es súper, súper rica!!! Es uno de mis postres favoritos por mis clientes. #Mirecetario2019 Lourdes García Marcano (La Cocina de Lulita) -
-
Base para pizza sin gluten
Mi chiquito es un Asperger hermoso que me inspira para mis recetas. Daniela Veracierta -
Pan Enriquecido : Pan de Molde y Pan individual
Aprovecho la misma receta para hacer Pan de Molde para las cenas de mi amada esposa y hacer mis panes tipo panino y de hamburguesa. Es un pan suave y de buena miga. Juan Chacin -
Pan Casero Semidulce
Esta receta me la envió mi hermana Ysabel desde el Estado Aragua. Me dijo que le habían quedado deliciosos. Realmente así me quedaron. JoamaleCook -
-
Rolls de Canela
Al hornearlos tu hogar se impregnara de el envolvente aroma de la canela. Así que antes de probarlos ya estarás disfrutándolos. Karelys Malpica -
-
Pan de queso en panificadora
Siguiendo con los experimentos, probé hacer pan de queso y quedó muy rico Vanessa Katibel
Más recetas
Comentarios