Torrejas de arroz y lentejas

Una receta que improvisamos con restos de comida que teníamos en la heladera (arroz con queso) y (lenteja hervida).
Torrejas de arroz y lentejas
Una receta que improvisamos con restos de comida que teníamos en la heladera (arroz con queso) y (lenteja hervida).
Paso a paso
- 1
Hervir el arroz y la lenteja por separado, agregarle el queso al arroz ya cocinado, mezclar la lenteja hervida y colada con el arroz con queso. Picar la cebolla y el ajo, cocinar estos últimos dos en un sartén hasta que la cebolla esté dorada.
- 2
Agregar la cebolla y el ajo a la mezcla, agregar los 2 huevos y los condimentos a la mezcla, verter la media taza de leche y mezclar
- 3
Agregar de a poco la harina y seguir mezclando hasta que quede una consistencia espesa, calentar el aceite para freír, y con una cuchara volcar sobre el sartén el contenido e ir formando las torrejas, cuando estén doradas sacar del sartén y colocar en un plato o fuente con papel rolisec, y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortitas de lentejas, arroz y queso
#CocinaSaludable Ésta es mi versión de una receta que encontré por Internet. Nutritiva, sabrosa, fácil de preparar; y no lleva huevos. Es una buena forma de aprovechar sobrantes de comida y convertirlos en recetas apetecibles. Avilia31 -
Lentejas con arroz
El plato de inicio de semana, yo lo tengo asignado a los lunes... Eukary Nileydi Briceño Cañas -
Ensalada con Pollo, Arroz y Quesos
Es una receta fácil, deliciosa y rápida. Sobre trozos de tomate y lechuga, coloqué una taza de arroz que sobró de ayer, le agregué pollo en tiras, queso blanco duro y queso amarillo; lo mezclé todo y al final el chorrito de aceite de oliva que no podía faltar. Avilia31 -
Minestrón de lentejas
Todos sabemos que las sopas son líquidas y muy buenas para cada ocasión, en esta oportunidad les traigo una sopa sustanciosa y nutritiva llamada "Minestrón de lentejas", cuyo ingrediente principal son las lentejas.Las lentejas son legumbres que contienen muchas proteínas, hierro, minerales y son muy buenas para nuestro cuerpo y repone las energías perdidas a lo largo del día.Es una sopa fácil de preparar y sus ingredientes son fáciles de conseguir; las lentejas, las verduras hacen de esta sopa una verdadera delicia para el paladar y muy reconfortante.También es una sopa que puede ser congelada o utilizada otro día de la semana y no pierde su sabor Daysis -
Arroz al horno con acelga y queso
Hornear es una forma exquisita de enaltecer los ingredientes, como este arroz acompañado por acelgas, sofrito y realzado por un buen queso. Avilia31 -
Mujaddara (Lentejas con Arroz del Medio Oriente)
Esta receta de @cocinaconrolo es otra manera de preparar y disfrutar las lentejas con arroz, en poco tiempo. La canela y el comino le agregan un sabor muy particular y ¡todo queda delicioso! Avilia31 -
Arroz aliñado delicioso
Sea blanco o amarillo, como acompañante o plato principal, el arroz siempre es bien apreciado. El aliño son los ingredientes que sazonan y dan un gusto delicioso a esta receta. Avilia31 -
Tortilla de arroz
A diario comemos arroz porque no variar su presentación y tener algo distinto. esta es una preparación sencilla con elementos simples que tenemos siempre en casa es un plato ideal para cocinar en el último momento, para el almuerzo o cena, preparado en menos de una hora. Para esta receta necesitas arroz, huevos, queso parmesano, requesón, sal, aceite y pimienta negra.Las sobras de arroz frito puede dejarse en la nevera, recuperándolos para esta receta. La receta puede personalizarla a su gusto, añadir lo que tenga a mano como verduras de temporada o jamón cocido. Este plato puede ser servido como aperitivo: en este caso el lo ideal es cortar en cuadrados la tortilla para comer como pinchos. Guillermo Torrejon Nava -
Arroz a la Sieglett
Este arroz es delicioso para comer o preparar en familia. Para una visita en tu hogar es perfecta esta comida, tarda un poco pero vale la pena. Sieglett -
Arroz con coco y camarones
El arroz con coco es una receta colombiana típica de la costa Atlantica dónde acompaña el pescado frito y los patacones, es el plato que se ofrece en la la playas. He realizado una variación que hacía mi abuela y mis tías agregándole camarones luis carlos barros sanchez -
Hamburguesa de Lentejas 2
#DelantaldoradoEste fin de semana preparé hamburguesas, para complacer a mi esposo que deseaba algo diferente. Le agregué vegetales, una salsita que tenía y quedaron suculentas. Sé que te gustarán. Avilia31 -
Lenteja caviar con chorizo y tocineta
La lenteja caviar es una lenteja con la piel de color negro brillante y de albumen amarillo. Esta lenteja debe sus dos nombres (lenteja beluga y/o lenteja caviar) al parecido físico que tienen con el caviar de “Beluga” (huevas del esturión Beluga).Desde que la comí la primera vez me hice adicto a este tipo de lenteja, que también va muy bien como ensalada. La lenteja caviar o lenteja Beluga es la lenteja con más valor proteínico de todas las especias de lentejas que se comercializan. Constituye una gran fuente de proteínas vegetales (23%) y, gracias a su riqueza en hidratos de carbono complejos (50%) y fibra (10%), proporciona energía de forma gradual. La fibra de la lenteja caviar, además, ayuda a regular el azúcar y el colesterol. Además la lenteja beluga es rica en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B1 y B6. El color oscuro de su piel revela la presencia de antocianinas, un pigmento que protege al organismo de los daños de los radicales libres.La lenteja caviar se pueden cocinar sin remojo previo, pero es recomendable ponerla a remojo un mínimo de 2 horas. Les voy a dejar una receta bastante potente, de sabor y contenido calórico, pero bien vale la pena. Guillermo Torrejon Nava -
Arroz con Pollo
El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas.Lo bueno de esta receta de arroz con pollo es que aparte de ser más sencilla de preparar de lo que te imaginas, es una comida abundante y muy alimenticia de la que pueden comer muchas personas. ¡Y que la van a disfrutar!Si no sabes como hacer arroz con pollo, no te preocupes, te voy a explicar a continuación como preparar este delicioso plato con una receta. Ramcel Ortiz -
Hamburguesas de lentejas :)
Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂Loliana Lobo
-
Arroz con Verduras
Lo bueno de preparar arroz es que va bien con muchos ingredientes: pollo, carne, chorizo, granos, verduras... Esta receta me encanta por su sabor y lo fácil que se prepara. Toma lápiz y papel. Avilia31 -
Canelones de Carne
El queso gratinado es para mi una comida grandiosa. Los canelones se pueden hacer con el relleno de su preferencia y se puede aprovechar la carne o el pollo que queda de otras comidas.#DelantalDorado Lucia Barboza -
Arroz con queso
#SeBusca Arroz Venezolano Una receta muy fácil con arroz del día anterior u otra manera de realizar el arroz lo probé me gustó el resultó y se lo comparto... Jessie Medina -
Arroz entomatado con camarones de Guille
Me gusta el risotto, pero conseguir el arroz especial que se requiere y la preparación tan detallada me hizo pensar en una idea de hacer algo parecido pero por medio de una descomposición de la receta original, lo que conocemos en gastronomía como un "plato de autor", entonces nació mi arroz entomatado con camarones, que si se atreven a prepararlo les dará la sensación de estar comiendo un risotto, pero elaborado más rápido y con arroz común. Guillermo Torrejon Nava -
Pan de Avena y Lentejas, sin harina
Vi esta receta en nutrimorfi.essen hace un tiempo y lo que me llamó la atención fue, la combinación de ingredientes saludables y lo fácil de preparar. El sabor es muy agradable; una receta saludable que acompañada de vegetales te resuelven el desayuno o la cena. Avilia31 -
Tortitas de arroz, queso y vegetales
Un poco de arroz, queso y algunos vegetales picaditos son suficientes para preparar estas sabrosas y fáciles tortitas en un dos por tres. Avilia31 -
Croquetas de lentejas
Estas recetas aunque ya la tengo publicada hoy la vuelvo a realizar con otro tipo grano el resultando excelente no quedo ni una en la mesa ideal para acompañarla como pasapalos con una salsa o para realizar hamburguesas veganas.. La idea es no dejar de realizar una receta porque no tengamos el ingredientes sino aprovechar lo que tengamos a mano para realizarla.#delantaldorado Jessie Medina -
Crema de lentejas LuisFy
Un plato cargado de ricas proteínas, que sirve como primer plato o como plato único si lo acompañamos con arroz blanco, acá tenemos por costumbre añadirle el arroz dentro, para darle mayor consistencia, con un toque de mantequilla y queso. Uhm que divinura. LuisFy -
-
Arroz frito arroz chino fácil
El arroz chino, conocido como arroz frito, es uno de los platos más populares. Lo puedes comer en muchas versiones. La idea original de esta receta es aprovechar sobrantes. Belkys -
Arepitas de trigo con arroz
Esta es otra versión de arepitas de arroz con la diferencia que obviamos el huevo y lleva más harina una opción diferente cuando no tenemos un ingrediente pero tratamos de realizarla con otros dándole una nueva versión a la receta original.#1receta1árbol #onerecipeonetree#cocinasaludable Jessie Medina -
Arroz con bistec y papa a la huancaina
Un clásico de la comida de casa sobretodo del domingo era una combinación que aparte de sabrosa es nutritiva, un arroz con bistec y papas a la huancaina de acompañante...ummm pruebenlo y me contaran. Guillermo Torrejon Nava -
Sandwich de queso y vegetales
La combinación de vegetales con el queso derretido es deliciosa! De manera que fue un desayuno con mucho sabor. Avilia31 -
Torta esponjoza hecha con arroz
Esta receta la vi en internet y me llamo la atención ya que es hecha con arroz, la preparé y me encantó espero les guste. zuly -
Arepas de arroz integral
Con esta receta podrá usar el arroz sobrante en una rica receta :-) Jennifer -
Arroz chino
#DelantalDoradoMe encanta comer comida china, entre tantas personas que conozco y saben preparar el arroz chino, les preguntaba cómo lo hacían y así fui uniendo una receta con otra y le agregué mi toque. Realmente no recordaba los pasos a seguir, solo los ingredientes y el primer paso que era preparar el arroz. Entonces, solo le di mi toque personal, lo hice a mi estilo, el cual queda muy muy muy parecido al de los restaurantes. jennifer Alberti
Más recetas
Comentarios (2)