Torta invertida de manzana
Florencia Belen Rios @Belucook
Paso a paso
- 1
Yo separé las claras de las yemas primero
- 2
Batimos yemas con 1/2 taza de azúcar agregamos el aceite todo mientras batimos, agrego la leche y la harina, cuando la mezcla ya está ponemos ralladura de media manzana y mezclaar
- 3
Hacer el caramelo y cortar las manzanas.. preparar el molde con manteca y harina para que no se pegue.. poner el caramelo en el molde y la manzana cortada finita
- 4
Batir las claras a punto nieve y agregar a la mezcla de harina yemas leche y aceite con movimientos envolventes así no sacamos el aire.. poner la. Mezcla en el molde ya con el caramelo y las manzanas
- 5
Llevar a horno precalentado a 180° por 60 minutos.. desmoldar en caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Belen Rios le encantará ver cómo quedó.
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