Saltado de carne

Una delicia como acompañamiento o plato principal, incluso picoteo 🤩😋😋
Saltado de carne
Una delicia como acompañamiento o plato principal, incluso picoteo 🤩😋😋
Paso a paso
- 1
Picar la carne en cubos o tiritas. Calentar aceite de oliva y saltear el pimentón picado en cuadrados con la cebolla cortada en pluma gruesa solo por 2 minutos y luego agregar la carne, la sal la pimienta, esperar dos minutos agregar la soya cocinar por 2 minutos más, apagar y reservar.
- 2
Segundo paso: Lavar y picar las papas 🥔 de la forma que prefieras CON cáscara, cocinar en agua por 10 minutos, luego colar, secar y dorar en una sartén con aceite de oliva con un toque de romero.
- 3
Servir las 🥔 papas doradas como base y sobre ellas la carne saltada, puedes agregar alguna salga que prefieras. DISFRUTA.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Potato purée 🤤
Que divino!!!! La papa/ potato /🥔 definitivamente es una de mis fav.Espero que lo intentes y me cuentes cómo te fue!👇🏻🖤No olvides seguirme para que no te pierdas ni una sola de mis recetas🕸🖤🤘🏻 Esmeralda -
Hamburguesa de carne de soya con berenjenas
Una hamburguesa muy sencilla y sobre todo equilibrada con vegetales troceados y un toque de sazón para degustarEdwin Peinado
-
-
Papas fritas con cebolla y tocineta
Este plato acostumbro a hacerlo para acompañar alguna proteína como costillas asadas o un excelente churrasco... pero también me gusta mucho hacerlo como acompañamiento de un buen Sauerkraut.#delantaldorado Veronica Djuro -
Pastel de puré de papas
Para aquellos que mantienen una dieta saludable o que deseen comer algo diferente con los ingredientes básicos en casa. Aquellos con algunas enfermedades digestivas cuya alimentación sea baja en grasas, ricas en proteína, sin condimentos 😜 Adriana M Gonzalez U -
Estofado de pollo (muslo)
Para acompañar decidí agregar arroz blanco, ensalada de repollo maíz y zanahoria una delicia, puré de papá y unos ricos patacones de bocado... Eukary Nileydi Briceño Cañas -
Estofado de res con papas y zanahorias
Algunas veces te provoca una comida completa y muy sabrosa. Así es este estofado, pero lo mejor es que la receta es muy fácil! Avilia31 -
Salsa Napolitana... LuisFy
Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse... LuisFy -
Patatas con chorizo a la Riojana LuisFy
Esta receta típica de la Rioja, una comunidad autónoma de España situada en el norte de la península ibérica.Un plato calórico de sabor exquisito y fácil preparación, el cual se puede preparar con diversas variedades de chorizo, butifarra o salchicha, siendo la más recomendadas aquellas de sabor fuerte, como chorizo español o algún chorizo espesiado, como los de ajo, ya que aportarán su sabor característico a este plato. LuisFy -
Arroz salteado Huaxitian
Es una versión de arroz salteado con vegetales, Pollo y Camarones al estilo chino, muy sabroso como plato principal solo o acompañado con vegetales salteados o cualquier guarnición de tu preferencia, aquí le doy mi toque singular con una salsa de soya de hongos que da sabor exquisito. Lis -
Pastel de carne
Está es una receta de aprovechamiento. Tenía una sopa de rabo y para aprovechar la carne se me ocurrió hacer este pastel. Pueden hacerlo con cualquier asado que les haya sobrado o utilizar carne molida de cerdo o res. rosapadrn256 -
Arroz aliñado delicioso
Sea blanco o amarillo, como acompañante o plato principal, el arroz siempre es bien apreciado. El aliño son los ingredientes que sazonan y dan un gusto delicioso a esta receta. Avilia31 -
-
Pechuga con papas y ajo
Esta receta es muy sabrosa tiene ingredientes comunes que siempre tenemos en casa y la puedes variar agregando otros ingredientes como por ejemplo zanahoria Marlene Gomes -
Fajitas de carne y pollo
Esta receta es muy fácil de hacer y es ideal para una cena o para compartir con tus amigos. agustin85 -
Morrón relleno de carne de soya, arvejas y queso de cabra
Receta económica, sana y muy práctica y versatil ya que en vez de carne de soya puede ser pollo, pescado, carne molida o como en este caso puro vegetal y salió muy buena, espero que les guste Dan Barreto @elhornodeeloy -
Guiso para hallacas vegetarianas (carne de soya)
Yo no soy vegetariano, pero mi mamá sí. Decidí preparar un guiso de hallaca donde sustituí la carne de res y el pollo por carne de soya, una alternativa para vegetarianos en Navidad!!!PD: en la foto se aprecian unas pasas, ellas no son parte de guiso, se agregan al momento de armar la hallaca.José Alejandro Artuza Ruiz
-
Chuletas de cerdo al horno con vegetales
La delicia de los vegetales al horno. Un plato súper sencillo lleno de sabor y saludable. Joelys Allen -
-
Papas rellenas
Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo. Magalys Mujica -
Sopa de caraotas (frijoles) negros
Las caraotas negras son parte de nuestra identidad como venezolanos. En sopa, acompañadas con queso y arroz o refritas, en una arepa o empanadas; son una verdadera delicia! Avilia31 -
Tallarín saltado de carne
En estos días de cuarentena el saber equilibrar las raciones y poder alimentarnos con el menor gasto de materiales y dinero es de mucha importancia de allí que nos propongamos hacer recetas para nuestra familia, de comidas que cumplan estos requisitos. Hoy les traigo una receta sumamente sencilla y que requiere de poco esfuerzo físico y económico, las raciones normales de proteínas como la carne están en función de 100 gr por ración, al leer esto nos asombramos y pensamos que poca cantidad, en realidad no es así, hagan la prueba y pesen 100 gr de carne y verán que es suficiente. Yo tengo para mi uso una balanza electrónica a pilas, de esas económicas que venden por cualquier lado y son de verdad de mucha utilidad, igualmente podemos usar 100 gr de pasta para una ración y es muy buena cantidad. Hoy les presento tallarín saltado un plato de influencia china, los peruanos aprendimos el uso del wok y las salsas chinas y los adaptamos a nuestros gustos, los chinos no usan mucho o casi nada el tomate, como a nosotros nos gustan lo incluimos en la receta y verán que fácil y rendidora es, además de muy rica y nutritiva. #delantaldorado Guillermo Torrejon Nava -
-
Carne molida en salsa roja 🥩🥫
A mi novio le fascina esta receta!Suelo preparar esta receta para mantener almacenada para varios días, o cuando haré pasticho (compartiré la receta luego).Con esta receta obtendrás esa salsa con carne roja deliciosa, intensa y espesa perfecta para pastas, sándwiches, arepas o como la prefieras.No olvides calificar y compartir que te pareció la receta 😉 Maria Andrea -
Nuggets con carne de soya
Es una receta muy fácil, rápida y sencilla. Sirve para un almuerzo práctico o para servir como pasapalo con alguna crema. Mary -
Verduras horneadas con queso
Come verduras siempre es una opción saludable, muchas veces nos aburrimos de las formas acostumbradas, pero gracias a Dios hay muchas opciones, ahora les voy a proporcionar algunas maneras de cocinarlas y tener unos agradables acompañantes de proteínas o simplemente como plato principal. Ya les dejo una receta que les va a gustar porque es muy sencilla y deliciosa Guillermo Torrejon Nava -
-
-
Carne guisada especial
#mirecetarioMe encanta está carne guisada, por que lo especial es que la carne no se adoba, y queda exquisitas, espero les guste cómo a mi. Con cariño para ustedes. Magalys Mujica -
Crema de Lentejas para pasta
Puede ser sopa, pero espesa como una salsa sobre la pasta, es perfecta! Jenny_Ccs
Más recetas
Comentarios (3)