Molido de verde con chicharrón

Para disfrutar un buen desayuno😋 costeño acompañado de un. Café pasado ☕ con este molido pueden hacer bolones y freírlos en abundante aceite
Molido de verde con chicharrón
Para disfrutar un buen desayuno😋 costeño acompañado de un. Café pasado ☕ con este molido pueden hacer bolones y freírlos en abundante aceite
Paso a paso
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Cocinar los verdes con sal al gusto una vez cocinados cernir y majar con ayuda de una Botella.... Aparte trocear el queso con las manos
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En el molido echamos la manteca negra con el chicharrón no mucho y revolvemos
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Si desean hacer bolones envolvemos solo en manteca negra y ponemos en el centro el chicharrón y si desean también queso troceado
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Ensalada..... Cortamos el tomate en cuadritos y revolvemos con cilantro picado y aplastamos con ayuda de una Botella para que bote más jugo luego echamos el limón la sal y la cebolla en cuadritos.
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Lo acompañamos con la ensalada huevo frito y queso queda súper rico!! 😋
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