Mermelada de frutillas 🍓❤️

Mi inspiración para esta receta fue ver que se me iban a poner feas las frutillas sobrantes de una tarta que hice hace poco, nunca se tira nada en casa... Todo se recicla y se vuelve delicioso 🥰
Mermelada de frutillas 🍓❤️
Mi inspiración para esta receta fue ver que se me iban a poner feas las frutillas sobrantes de una tarta que hice hace poco, nunca se tira nada en casa... Todo se recicla y se vuelve delicioso 🥰
Paso a paso
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Lo primero que hice fue cortar las frutillas chiquitas y añadí el azúcar, el limón y el agua y los dejé aproximadamente 40 minutos
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Transcurrido ese tiempo lo llevé a fuego bajo a una olla antiadherente con una cucharada de miel y no dejé de revolver 😁
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Pasados 30 o quizá 40 minutos, está espesa y es momento de probar. Agarramos una cucharita y la pasamos en un plato, si hace esto (ver foto) y no se separa está lista!
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La pasamos a un frasco esterilizado y dejamos enfriar sin tapa antes de llevar a la heladera. Espero que lo disfruten tanto como yo! Bon appetit 😊
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