Iba a hacer guacamole y no tenia tomates frescos, asi que decidi ponerle tomates secos hidratados en aceite y quedo muy bueno!!, se los recomiendo!!!

Una entrada super sencilla... pero que no te deja mal...

Receta en formato original y con más tipps y videos. Copiar y pegar el link en su navegador: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/La receta de la salsa es muy fácil de cocinar:, es la mezcla de una salsa de tomate para pastas básica y de un sofrito de frutos del mar. Para que la preparación nos tome menos tiempo, aconsejo comprar en el supermercado un paquete de mariscos congelados que por lo general, ya vienen mezclados todos en una bolsa.Los alimentos congelados, como los pescados, vegetales y mariscos no sufren ningún proceso extraordinario de conservación, solo se lavan y congelan. La pérdida de nutrientes no es superior a la que tendríamos si llegamos a la casa y colocamos en el congelador un pescado fresco para ser consumido días después.Los enlatados, concentrados, etc. sí atraviesan por procesos químicos bastante severos para la conservación a temperatura ambiente de los alimentos. Esos no se los recomiendo consumir regularmente porque pueden causar daños en la salud.Leer más sobre: Alimentos congelados: verdades y mentirashttp://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/alimentos_a_debate/2012/11/27/214346.php

Rica sencilla y exquisita.

Rica ensalada que resuelve tus almuerzos por lo fácil y rápido que es!

Uno de mis platos favoritos pero muy versátil. Puedes hacerlo con lo que tengas en la nevera pues se adapta perfectamente al bolsillo del comensal.

Ideal cuando te llegan visitas inesperadas

Hamburguesas caseras con pan casero... 100 % recomendables

Esta receta es sencilla y económica la pueden acompañas con arroz blanco

Antes de la llegada de los europeos la palta se cultivaba desde el río Bravo, en el norte de México, hasta Guatemala.La palta o persea americana se originó en el centro sur de México, en algún momento entre el año 7.000 y 5.000 antes de Cristo. Su uso fue y es parte importante de la dieta de la población de estas zonas.La palabra aguacate viene del náhuatl ahuácatl, lo que también significa testículos.A su vez, la palabra palta proviene del quechua, y es también el nombre con el que se conoce a una etnia amerindia, los Paltas, que habitó en la provincia de Loja, (Ecuador) al norte de Perú.Aparentemente este es el origen del nombre con que los Incas bautizaron al fruto del aguacate, traído desde la zona norte de su imperio donde se superponía con el sur del imperio Azteca. Esto también coincide con el tiempo aproximado en que el árbol llegó de Ecuador a Perú, ya que se sabe que la conquista de las provincias norteñas por el Inca Tupac Yupanqui ocurrió entre 1450 y 1475.Con el nombre de palta se conoce al vegetal de la persea en Argentina, Chile, Perú y Uruguay.En Perú, la palta que se produce mayoritariamente es de tipo verde. Su tamaño puede llegar hasta los quince centímetros según la zona de producción. Se usa para preparar palta rellena, sopa de palta y como acompañamiento en diversos platos de la variada gastronomía peruana, hoy veremos una receta sencilla de palta rellena

Esta receta es para el día a día... Es delicioso y muy casero.. Disfrutenla.

En esta ocasión he seguido la receta de garbanzos especiados al estilo hindú (chana masala) pero he adaptado la mezcla de especias a una manera más mediterránea. Se puede un chorizo o algo similar para potenciar el sabor pero la intención aquí es poner la receta al alcance de los vegetarianos.Tenemos que preparar previamente la mezcla de especias mediterráneas, los vegetales, los tomates (horneados o fritos) y el sofrito al estilo español, y por supuesto los garbanzos que deben cocinarse previamente. Yo suelo tener todos estos ingredientes en conservas, ya listos: los garbanzos, el sofrito español y los tomates horneados, para ello utilizo la técnica de vacío que luego guardo en la nevera; así, la elaboración de esta receta se convierte en un plato exprés para acompañar con pan o con la arepa del desayuno.#LaCocinaDeLugh

Es preparado muy sencillo para gusto personal; dando claro que este plato es típico aquí en Venezuela y lo podemos conseguir llamado como sopa de mondongo.

Me provocó preparar tortilla, pero no quería la tradicional. Así que se me ocurrió incluir pasta cocida y acompañarla de vegetales coloridos. Quedó con una consistencia firme y suave y con un gusto delicioso, atrévete a prepararla!

Muy sencilla!

#DelantaldoradoLas ensaladas no pueden faltar en tus comidas, son ligeras y se preparan rápidamente, combinan sabores y contienen muchos nutrientes.

A mi manera súper delicioso.

¡Hola! Este fin de semana preparé una de mis comidas favoritas, que además de nutritiva es realmente deliciosa: Garbanzos Guisados. Prepáralos en casa para que te enamores como yo.

Me gusta cocinar para mis nietos, y que mejor para ellos que hacer este guiso vegetariano, sano y muy rico al paladar, espero les guste a ustedes.

De este caramelo siempre tengo echo es perfecto para todo. Saca de apuros; obsequios, pasar un rato con café, y para decoración👍.......................👉Silpat= herramienta antiadherente parecido a un mantel pero de silicón.👉Recomiendo trabajar todo a fuego lento.

El pollo guisado puedes combinarlo con arroz, papas o pasta. El tomate espeso y gustoso lo hace especial.

Para almorzar con los niñ@s, amigos o solo.

Delicioso acompañante o contorno

Quería almorzar algo nutritivo y rápido. Resultó excelente para acompañar la pasta corta que preparé.

Pasta de ají lista para usar muy concentrada con solo un Cda realza el sabor de nuestras comida la envaso y la refrigero una forma de aprovechar al máximo los vegetales y las verduras de temporada.

Arroz salteado con vegetales , bistec encebollado y ensalada de zanahoria papa y huevo😋

Como los niños son reacio a comer vegetales.

A veces provoca cocinar una comida en poco tiempo pero que sea sabrosa, nutritiva y completa. Esta pasta te gustará.