Al arroz en ningún momento se le agrega sal, debes tener una esterilla donde enrollar el sushi, el cual debe estar cubierto con papel film OBLIGATORIAMENTE.

Está Receta es muy especial, me gusta compartir con mis amigos el hacer sushi y tomar una idea de cada uno de ellos .... Comparte con tus amigos , Comparte Sushi de Amor !!

Amo el sushi, pero todos sabemos que si quieres comer uno bueno, es un poco costoso.Me ideé unos rollitos de atún estilo sushi, que saben muuy rico, son saludables, y te dejan saciado/a.Espero que lo disfruten 😋

Sirve para hacer sushi de todo tipo. Roles, sashimi, etc.

Muchas veces queremos preparar una cena para nuestra pareja y sentarnos a la luz de una vela, acompañar la comida con una copa de vino, para ello no se me ocurre nada mejor que una pasta, pero esta vez no quise dejarla sola en un pesto peruano (salsa verde) sino que la acompañe, la enamore con un pollo salteado al estilo también peruano, en wok, espero la idea les guste y puedan compartirla. #familiar

Esta receta es derivada de una improvisación en otra receta, en la cual por falta de ingredientes se uso lo que se tenia a mano. Espero les guste.El papelón es un derivado de la caña de azúcar es el primer producto cuando se procesa la caña de azúcar en pocas palabras es la azúcar negra en molde compactada se produce en Venezuelanormalmente yo derrito 100 gr de papelón en una taza de agua, del concentrado producido uso para la receta 6 cucharadas para mayor referencia https://es.wikipedia.org/wiki/Panela

Me apasiona cocinar y que mejor que hacer algo especial para mi mejor amigo y amor de mi vida "mi esposo" este fue el plato fuerte del menú que le hice para el 14-02 día del amor y la amistad

#cocinamundial2018 - Perú y Japón, la union de estas 2 grandes cocina dio origen a la cocina nikkey, para esta receta tome a dos protagonista, el origen de la palabra sushi como palabra compuesta quieres decir shu(arroz) shi(vinagre) arroz avinagrado, en japon el arroz es el protagonista y los otros ingredientes sus acompañantes por otro lado el ceviche aunque puede preparase en distintos paises como Ecuador, Guatemala, Panama, México, Chile entre otros en el Perú tienes mayor importancia siendo este patrimonio cultural del Perú. Hoy les dejo esta receta llena de sabor.

Les comparto esta receta que de verdad me encanta, si quieres comer un sabor parecido a la comida rápida pero que sea saludable y preparado en casa.

Esta receta es un espectáculo, prepararla y lúcete.#almuerzo #cena #delantaldorado #cuarentena #venezuela

La piña y el pepinillo otorgan a esta salsa el plus que la convierte en una salsa agridulce extraordinaria. Tiene un sabor delicado y resulta versátil ya que puede utilizarla para bañar directamente los trozos de frituras de pollo o cerdo o agregarla a vegetales salteado, pero se puede usar en todas aquellas recetas asiáticas que la requieran salsa agridulce. Con esta receta obtendremos aproximadamente unos 200 cc.Yo suelo hacer bastante más y conservarla en frascos esterilizados (siempre guardados en la nevera a pesar de que pueda tener un PH bajo), así la tengo disponible hasta varios meses después.

Este plato lo he comido infinidad de veces en restaurantes de comida asiática y siempre me pareció que era ese tipo de comidas que únicamente se pueden comer preparadas por un chef, pero no! Es extremadamente fácil de cocinar, es como hacer nuggets con zumo de naranja. Les recomiendo agregar esta receta en su repertorio de comidas básicas para que integren nuevos sabores a su día a día. Los ingredientes no son costosos ni exóticos, así que salgamos de la rutina culinaria y probemos nuevos sabores en casa!Para más tipps sobre esta receta, visitar la página oficial: https://lasrecetasdebibi.wordpress.comMás recetas de Bibi:Pechuga de pollo Dijon - RecetaPollo con sésamo, ajo y miel – RecetaNuggets de pollo caseros y tipps para hacerlos estilo McDonal’s

Una receta sencilla que es parte como una tortilla francesa y que pertenece a al cocina china-estadounidense, es muy rica, fácil de hacer, les gustara a todos, tanto como le gusta a mi familia. #YoCocinoConCookpad

Una receta práctica sencilla que nos llevara hacerla muy poco tiempo, para esos días que nos antojemos de algo rico pero rápido a la vez de preparar.#popurri

Ricas costillas al horno en casa. En sólo 3 pasos 😍

Es muy rica y sencilla esperó les guste y la hagan en sus hogares.. Que dios los bendiga! Bon apetit 😘

Receta proveniente de los Andes venezolanos ideal para un desayuno o una cena, la cual puede tener dos variantes al momento de cocinarlos ya que se pueden hacer horneados o fritos

Esta receta es perfecta para cuando ya no nos quedan muchos ingredientes en casa y es riquísima!

Dentro de la cocina de un restaurante hay una parte que casi nadie de fuera conoce y es lo que come el personal día a día, es una labor algo complicada y fácil, complicada porque tenemos que ingeniarnos que hacer todos los días, fácil porque siempre tenemos elementos con que crear, en una de esas oportunidades se nos presento esta idea, de hacer un arroz frito estilo chino, pero le quisimos agregar como acompañante a los vegetales, aquí les dejo la receta...#ARROZ, #VERDURASVERDES

Gohan o arroz en japonés es una preparación de arroz con un estilo distinto al occidental, en Japón se prepara con un arroz gordo o redondo, distinto al alargado que usamos habitualmente. Pero sin embargo si ponemos empeño podemos lograr hacer "gohan" con un arroz común y corriente. La forma es muy sencilla preparamos para cuatro personas, aquí les dejo la receta

La cocina china en Perú es una tradición, una costumbre, una variedad más de la cocina peruana, tanto así que tiene nombre propio, "CHIFA" palabra que deriva del verbo chi fan que significa a comer, así llamaban los chinos a su gente a la hora de comer y los peruanos atentos escucharon el vocablo y lo convirtieron en chifa, dentro de la cocina china hay un platillo que se conoce como pollo ti pa kai o pollo agridulce, esta receta en realidad deriva de la cocina chino-estadounidense, se prepara con salsa agridulce con cerezas, otras con piña y pimientos y cebolla, a continuación les dejaré una receta de pollo agridulce.

De seguro a veces te ha quedado algo del arroz del almuerzo o cena, no te preocupes, pon a volar tu imaginación y aprovéchalo. En casa probamos unos bocaditos para desayunar que estuvieron fabulosos acompanados de crema de leche y queso, a mi hija le gustaron con salsa de tomate!!.

El pollo teriyaki puede parecer complicado, aparte de ser costoso por los ingredientes que lleva. Pero con esta receta de pollo teriyaki podrás hacerlo de manera sencilla, con ingredientes que comúnmente tienes en casa y sin invertir mucho.

¿Por qué esta distinción tan marcada sobre la receta de arroz chino a la venezolana? ¿qué tiene de especial si el arroz chino, es arroz con ingredientes mixtos? porque los inmigrantes chinos que llegaron a Venezuela a mediados del siglo XX provienen de la provincia de Cantón, y como su lengua, su sazón es distinta a la de cualquier otra región de china. Todo eso sumado a las adaptaciones que sufren las comidas de cualquier parte del mundo cuando encuentran un nuevo hogar. La sazón ha evolucionado para adaptarse al paladar venezolano, de hecho el arroz chino que se cocina en un restaurante en Caracas puede variar un poco con respecto a un arroz chino de Puerto La Cruz.Así que les presento la receta del arroz chino que mi paladar ha amado por décadas y que ahora desde el frío invierno alemán puedo disfrutar en la comodidad de mi casa. Espero que lo disfruten y que lo puedan cocinar pronto. Para más tipps o consultas sobre esta receta, visiten nuetra Web web: https://lasrecetasdebibi.wordpress.comCompartan sus fotos con nosotros a través de cualquiera de nuestras redes sociales: Instagram, Facebook, Twitter, Google+, Pinterest o Tumblr y sígannos para tener los adelantos de nuestras próximas recetas :)

Esta receta la aprendi de mi papi 👨🏻, nos encanta mucho para la cena.En casa 🏡 la comemos acompañada con galletas de soda o con queso 🧀 en cuadritos.

Hoy mi esposa me pidió hacer sardinas fritas, como siempre tenemos en nuestro congelador filetes de sardinas para la ocasión en que nos provocan, son algo tan fácil de hacer y tan sabroso para degustar, aparte que tienen muchas ventajas, les dejo la receta .#Mirecetario2019

Me encanta el pollo rostizado o brazas. El pollo a la brasa existe en varios países, pero como no podía de ser de otra manera, en el Perú tiene su historia y preparación particular.La creación de este delicioso platillo tiene relativamente poco tiempo. Se dice que fue para mediados del siglo anterior cuando el chef Roger Schuler de nacionalidad suiza dio rienda suelta a su creatividad e ingenio y elaboró esta preparación y lo ofreció en su restaurante La Granja Azul, ubicado en las afueras de la ciudad de Lima.Él no solo se enfocó en la preparación del pollo, sino que inventó el sofisticado horno para llevar su cocción. Y todo esto, porque un día vio a una de sus cocineras asar un pollo en brasas, el cual estaba incrustado en una barra de hierro que se iba girando en el fuego. En este caso lo hice en un horno de aire y me quedo excelente en solo 45 minutos, pueden hacerlo también en cualquier otro horno que tenga para colocar pollo a girar en el horno con un spiedo

Preparo esta receta siempre para la cena navideña me encanta compartir con mi familia a todos les gusta esta preparación por que es deliciosa. yo en en la foto utilice dos pollos