Sorrentinos de ricota,jamon y nueces

Esta versión de sorrentinos, es nueva para mi, espero que les guste ❤
Sorrentinos de ricota,jamon y nueces
Esta versión de sorrentinos, es nueva para mi, espero que les guste ❤
Paso a paso
- 1
Para la masa: colocar sobre una mesada la harina y hacer un hoyo en el centro, incorporar el huevo, la sal y el aceite. Una vez unido todos los ingredientes, formar un bollo.
- 2
Amasar sobre una superficie enarinada durante 15 mint., hasta lograr un bollo liso y uniforme. Encolver con papel filmy dejar descansar durante 40 mint. Estirar la masa con un oflador o palote y a medida que se va estirando la masa, ir girandola hasta obtener una masa dina de aprox. 3mm de espesor. Espolvorear la masa con un poco de harina.
- 3
Preparación del relleno: para el relleno pisar bien la ricota con los huevos, el queso parmesano, el jamon y las nueces. Condimentar bien y reservar.
- 4
Estirar la masa hasta que llegue al milímetro de espesor. Dividir la masa en dos y sobre una mitad extender el relleno. Colocar la otra masa ensima pasar el palote formando la pasta rellena.enarinar bien y reservar hasta el momento del consumo. Hervir en abundante agua de 3 a 4 minutos.
- 5
Acompañar con la salsa que más te guste❤
Recetas similares
-
Quiche de Ricota y Espinaca 🌿
una delicia para comer por si sola o acompañada de una ensalada. Danodelrey -
Sonrrentinos con espinaca y ricota
Me encanta recibir a mi esposo después de su trabajo con una exquisita comida 💗 lo que más me gusta es verlo disfrutar y decir : Amor te doy un millón de puntos por esta comida 😁 así que cada vez me inspiro más para hacerlo más feliz , como dicen, el amor entra por la boca 👩❤👩 Cocina De Cabeza 🙃 -
Tarta de pollo con verduras
Aqui les subo una receta que le hice a mi mama para su cumple! Espero les guste! tinkerkat -
Carbonara de aguacate y calabacín
Spaghetti a la Carbonara con aguacate y calabacín (zapallito italiano)… Delicioso sencillo y económico, una forma distinta de comer una rica pasta con una salsa creativa y deliciosa, aquí les dejo la receta espero les guste tanto como gusto a mi familia. Si lo quieres hacer sin proteína animal solo usas los vegetales y te quedará muy bien Guillermo Torrejon Nava -
Panqueques de avena con canela miel fresa y ricota ❤
#planDetox Buen día y buen provecho, está rica receta además de ser una explosión de sabores al paladar es muy buena para la salud porque todos sus ingredientes tienen muchas propiedades como , bajar el colesterol , y los niveles de azúcar, espero les guste gracias Dios nos bendiga 🥞🍒☕🌹 raquelcriollo -
Ensalada de sardinas enlatadas
Es una receta que desde pequeña la comíamos en casa, pero en esta nueva versión le agregué nuevos ingredientes. Espero les guste mucho.Anairis
-
Pan de Jamón
Hola el Pan de Jamón es una tradición Venezolana, se come para la cena de Navidad y Año Nuevo, pero en realidad si se desea lo comemos todo diciembre jajajaja. Aquí mi versión espero la hagan y les guste.Si te gusta no olvides dar Like.-Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
Espagueti con zanahoria🥕
Espero que les guste mi receta, es muy rápida de hacer y muy rica. Y me gustaría que me dieran su opinión y sus consejos, lindo día🙋🏻♀️ espero que les guste mucho👩🏻🍳 AriJ23 -
Ñoquis de Papa
Los ñoquis son muy fáciles de hacer y podemos prepararlos con anticipación y tenerlos congelados.Luego solo debemos llevarlos congelados al agua hirviendo con sal gruesa y listos para acompañar con la salsa que más nos guste! AzucarMorenah -
Gnocchi o Ñoquis de papas y ricotta
Este es un plato muy fácil de preparar para que disfrutes junto a tus seres queridos de una comida en cualquier día de la semana o incluso, para una celebración especial. Puedes hacer muchos ñoquis si tienes una fiesta. Lo único que debes hacer es multiplicar los ingredientes proporcionalmente al número de personas que tendrás en casa como invitados. A todos les van a encantar porque son irresistibles. AnitaE. -
Ensalada de Chorizo con Queso y Vegetales
Si eres de las personas que también aman las ensaladas, esta te encantará! Con un sabor delicioso, se prepara muy fácil y; lo mejor es que puedes agregar o variar ingredientes a tu gusto. Pertenece al blog vk-spy. Avilia31 -
Ponche crema extraordinario
Esta es una mezcla de varias recetas, pero el ingrediente principal es el amor con el que se haga para disfrutar con los seres queridos con quienes queremos festejar. En mi caso, la hice para compartir con mi nueva familia: mi esposo, mi hijastro y la familia de mi esposo. Cualquier momento es ideal para compartir en familia. Mónica Valencia de Dávila -
Tortilla fina fácil
Buenas noches les comparto una rica cena rápida y muy rica espero les guste Dios nos bendiga 🥚🍳❤️ #PlanDetox raquelcriollo -
"Pechuga rellena Maga"
#conminombreMe encanta concursar, y si es una receta original más, así que les envío esta pechuga rellena tipo pizza, espero les guste. Magalys Mujica -
-
Canelones de carne
Esta receta a continuación es una receta que la hago desde que tengo uso de razon, mi mamá me la enseñó y siempre siempre la haciamos juntas, es una de las muchas cosas que nos hacía compartir como madre e hija, lo cual siento que es una de las cosas más importante, buscar esos pequeños momentos de tu día, semana y tomarlos para re conectarte con las personas que amas, ya sea, tu madre, tu novio, tu esposo etc.. una de las mejores formas en mi opinión. Mari Roce -
Gnocchis de auyama y batata
Todos estamos acostumbrados a los gnocchis salados, pero aquí les doy una idea que me encanta, hacerlos medio dulce. Yo amo la mezcla dulce-salado. Espero les guste! Memela -
Canapés con pan de molde
Holaa esta receta es para esas veces que tenemos invitados y no sabes que podemos ofrecerles que sea rápido y diferente , esta es la solución espero les guste y la compartan con sus seres queridos. luisana -
Pasta cuatro quesos con strogonoff de lomito
Hoy por ser el día de la madre quise preparar un rico almuerzo para mi madre y mi esposa, me decidí por hacer esta combinación en la que las delicadeza de las salsas y la textura exquisita del lomito hicieron su parte, espero que cuando se atrevan a hacerla disfruten como lo hizo mi familia este día. Guillermo Torrejon Nava -
-
-
Vermicelli en salsa de bechamel y salchichas LuisFy..
Una modificación de una clásica receta... Que es de rápida preparación y de mucho gusto...Que puede elaborarse con diversa variedad de proteínas, puede ser tocineta, pollo esmechado, jamón, champiñones, maíz dorado, etc... Y puede combinarlos con vegetales a su gusto... Espero les guste... LuisFy -
Pasta con camarones
Pasta fruto di mare se diría en Italia, yo simplemente le digo pasta con camarones, hice una versión de esta rica salsa, llego a mis manos pasta directamente de Italia y me provoco elaborarla cuando se cruzo por mi camino estos camarones, verlos así rosaditos y llamativos, acepte la invitación a comprarlos y preparar mi almuerzo, como toda salsa con productos marinos importante tener un buen caldo sea de pescado o de camarones, esta versión es muy sencilla, para no quitar mucho tiempo y disfrutar con la familia de algo rico, ya les dejo la receta y espero que les guste. #familiar Guillermo Torrejon Nava -
Canelones de Carne
El queso gratinado es para mi una comida grandiosa. Los canelones se pueden hacer con el relleno de su preferencia y se puede aprovechar la carne o el pollo que queda de otras comidas.#DelantalDorado Lucia Barboza -
Cinta burn con mozzarella y guisado de cochino con alcaparras
La receta nace de mi vida diaria.. puesto que un día tuve una gran noticia por parte de mi madre... Y decidí agradecerle creando está receta para degustarla con su compañía para celebrar ese mágico momento. Espero les guste! Douglas Rodriguez -
Pasticho con vegetales
Este plato es bueno para un fin de semana en casa y compartir con lo mejor del mundo que es la familia. La comparto con ustedes espero que les guste 🙋. Félix -
Rollitos de calabacín
Y sigo con mis recetas veggie, en mi caso son sin sal ☹ y omitiendo algunos ingredientes que no puedo comer. Pero para compartir con ustedes, les detallo la receta completa e igual de saludable y de rica también. ❤ Desiree Bello Brito -
Pizza
bueno espero que les guste mi receta y comenten por favor muchas gracias Endyever Jesus Zambrano Muro -
Causa con picante de mejillones y camarones
La causa es un plato que en Perú es una tradición, pero más que en Perú diríamos que en la región costera, porque "el Perú es ancho y ajeno" como diría el gran escritor Ciro Alegría, es un país con etnias dentro que tienen costumbres distintas y sabores diversos, un país con una biodiversidad maravillosa, muchas culturas dentro de una sola que es lo que llamamos peruanos. Dentro de esa diversidad de sabores que ofrece el Perú esta este platillo sencillo pero de un sabor delicioso, cautivante y adictivo, tanto que el peruano ingenioso busca que complementar la causa no solamente con lo tradicional un relleno de atún o de pollo, sino que la creación se hace máxima al acompañar esta rica masa de papas con ají limón y aceite. Hoy les ofrezco una versión que se nos ocurrió, espero que les guste y se atrevan a hacerla, es muy sencilla y económica. Guillermo Torrejon Nava
Más recetas
Comentarios (2)