Pancitos para el mate, sin harina y con tomillo.😉😉👨🍳🧂
Ariel Tinaglini @kempo1954118
Para tomar el mate se me ocurrió hacer unos scones, pero justo me faltaba harina🤷♂️🤦♂️, tenía un par de bolsas de leche en polvo, así que recurrí a ella, unos huevos, Royal, sal y unas ramitas de tomillo fresco... completo el sabor. Podía dejarlos unos 4 minutos menos, pero la cocina con convector a veces me juega... diferente. Igual quedaron sabrosos y acompañaron el mate👍🏻😉👨🍳
Pancitos para el mate, sin harina y con tomillo.😉😉👨🍳🧂
Para tomar el mate se me ocurrió hacer unos scones, pero justo me faltaba harina🤷♂️🤦♂️, tenía un par de bolsas de leche en polvo, así que recurrí a ella, unos huevos, Royal, sal y unas ramitas de tomillo fresco... completo el sabor. Podía dejarlos unos 4 minutos menos, pero la cocina con convector a veces me juega... diferente. Igual quedaron sabrosos y acompañaron el mate👍🏻😉👨🍳
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. En un bols poner los huevos y el polvo Royal, batir hasta que se mezclen y no existan grumos. Luego agregamos la sal y las hojas de tomillo. Batimos bien.
- 2
Agregamos las 14 cucharadas generosas de leche en polvo, mezclamos hasta obtener una masa que la podamos amasar, (si es necesario se puede agregar 1 cucharada más de leche en polvo). Cuando tenemos una masa homogénea la llevamos a la mesada, amasamos, hacemos un bollo y lo dejamos reposar en un bols con film p/cocina. Durante 15 minutos aprox..
- 3
Prendemos el horno a 160.º, (precalentar bien). Mientras estiramos la masa con palote, le damos "formas", en mi caso utilicé un vasito para dar forma. Los acondicione en una asadera y llevamos al horno. Me llevo 11 minutos. Creo que los podía tener antes🤔... Pero quedan muy sabrosos.
- 4
Retiramos del horno, los dejamos enfriar y listo👍🏻😉 a tomar unos mates. 🙋♂️👋🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/14262665
La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
Leer más Recetas similares
-
Pancitos de Leche SIN HARINA #sinharina
Solo 3 ingredientes, fácil, rápida, quedan suaves y deliciosos. Cómetelos recién salidos del horno calientitos TE ENCANTARÁN!!! #sinharina #retodelaprimerasemana
-
Torta sin gluten
Esta receta es de mi autoría, ya que después de un tiempo comencé a ser intolerante al gluten, no sé por qué, pero me causaba mucho malestar , pero igual me provocaba un dulce por la tarde , entonces decidí experimentar y realizar algunos cambios , y quedó deliciosa!! Se las recomiendo
-
-
Pancitos rápidos (sin huevo ni levadura)
Bueno, esta es mi primera receta. Comenzaron siendo unas donas y terminaron siendo unos pancitos medios dulces (pan casero), pero la masa sirve para donas también.
-
Arepas de cebollín y cilantro
Me gustan las arepas, pero con cebollín y cilantro me encantan... Sobre todo si el relleno va a ser queso o huevos.
-
-
Para que no se peguen las piñas o las frutas al molde
Para que las frutas no se peguen al molde con caramelo es bueno untarlas con mantequilla y colocar sobre el caramelo frío que debe estar totalmente firme. Y desmoldar tibia. A mí me resulta dejar la torta cubierta con papel aluminio o y un paño de cocina por unos 12 minutos y separar los bordes con un cuchillo. Luego agito el molde para ver si despegó el fondo y desmoldo sobre una rejilla.
-
-
Torta de chocolate con naranja
Lo admito, soy una chocohólica. Es más, creo que deberían enviar a una isla desierta a todos aquellos a los que no les gusta el chocolate, esa gente no pertenece a este mundo.Sin embargo, la mayoría de los amantes del chocolates adoran los bocadillos cargados de azúcar y de cremas. Si me preguntan, prefiero el chocolate más amargo, no tan dulce y combinado con algún ingrediente que ofrezca contraste.Para ello, la naranja funciona perfecto. Esta torta en particular me encanta porque: a) es muy sencilla de preparar; y b) tiene el toque justo de dulce que la hace perfecta para empezar la mañana con una taza de café recén hecho.
-
Ponquecitos marmoleados con lluvia de chocolate
Son unos ricos ponquecitos de chocolate y vainilla.
-
Brownies sin harina de trigo 🍫
Teníamos ganas de comer brownies, pero no tenía harina de trigo, así que sustituí y resultó delicioso. A cocinar!!
-
♡ Galletas de avena y crema de arroz (sin harina de trigo) ♡
Esta receta originalmente lleva harina de trigo pero por razones de situacion País no nos es fácil conseguirla. Le di un giro y salieron más ricas que las originales, así que no dude en compartirla.
-
Biscocho para torta
Un día mi hija de 10 años me pedía la receta de una torta yo se la di y al día siguiente cuando me levanto veo la cocina echa un desastre, mi hijo menor se 1 año con la cara llena de harina y mi hija me dijo feliz cumpleaños y yo ni me acordaba de mi cumpleaños. Luego ella me explico todo y yo le dije que con esa receta yo hice mi primera torta y también era la de mi hija al final quedo todo muy lindo, ella la decoro con crema pastelera y unas flores de mi jardín.
-
Panqueca con cambures chocolate y harina integral
Estas panqueca las tome de Internet, por que me parecen fabulosas los ingredientes que usa y además riquísima
-
Torta de harina precocida
Está torta la preparo siempre para mi familia fácilmente salen 6 porciones par un molde de 24 cm a mi hija y esposo les encanta además de no necesitar muchos ingredientes
-
Torta de Harina de Maíz Nixtamalizado
#SinHarinaHola a todos, esta es una versión de un pastel pero sin usar harina de trigo, en esta ocasión se utilizó harina de maíz nixtamalizado, de verdad quedó muy sabrosa, les animo a que la hagan y disfruten.Si les Gusta regalen un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/
-
Tallarines verdes con albóndigas
En esta oportunidad la imaginación siempre juega para nuestro equipo y esta vez fue un encuentro ganador, donde pusimos en el campo muchos spaghetti a los cuales les cayo una lluvia de salsa verde, si de esa misma, la peruana que deriva del pesto italiano, antes que llueva sobre los spaghetti bañamos los balones de carne que algunos llaman albóndigas y las dejamos teñidas de verde pero con todo el sabor del encuentro. Ya en la cancha (el plato) pusimos los spaghetti con la lluvia de salsa verde y pusimos a jugar muchos balones de carne para que este asegurado el triunfo, cayo un poco de nieve blanca que algunos llaman queso, pero eso solo sirvió para mejorar el encuentro, un poco de trampa en este juego, por tantos balones juntos, pero así aseguramos el éxito, luego del juego solo quedó el recuerdo de tremendo encuentro. Un encuentro de sabores inolvidables #familiar
-
Ponquesitos marmoleados con harina integral
Hoy me provoco comer chocolate, así que puse manos a la obra y hice estos ponquesitos para todos en al casa. 😍
-
Panqué de zanahoria (sin huevo)
Semana 4/52Tenía mucho tiempo sin ver mi nevera tan vacía. Este fin de semana estuve full y no me dió tiempo de ir a comprar, pero tengo la meta de subir al menos una receta a la semana. Así que acá vamos.Investigando un poco, un sustituto del huevo puede ser el puré de cambúr maduro, es primera vez que intento esto. Crucemos los dedos.Y como no tenía suficiente azúcar ni canela en polvo. Preparé un caramelo de papelón con un trozo de canela.Mientras escribo, el panqué está en el horno. En el último paso les cuento cómo me fue.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta
-
Pancitos caseros (tipo biscuits)
Son unos pancitos muy rápidos de hacer y lo mejor es que no tienen muchos ingredientes. Se preparan en 5 minutos (claro sin contar el tiempo en el horno). No se arrepentirán cuando los preparen porque son muy suaves. Hasta sin relleno son muy ricos... -
Pancitos caseros rellenos de jamón y queso
Me anime hacer mis propios panes, y fue todo un éxito a pesar de ser la primera vez quedaron muy deliciosos, con pocos ingredientes y my fáciles de hacer
-
Torta de lentejas
Pocos huevos debido a que al sustituir el polvo de hornear por el bicarbonato y el vinagre también estoy sustituyendo huevos.
-
Torta Eliexer (Tronchatoro)
#conminombre#cocinandoconloquetenemos#quedateencasa#yomequedoencasaEsta torta la inventé y la realicé el 27 de junio justo el día que mi hijo y yo cumplimos años. Pensaba ponerle Torta 27 de Junio. Pero me decidí ponerle mi nombre y que fuese más auténtica.Espero les guste... Queda Igual que la que se come Bruce Bolaños En Matilda cuando Tronchatoro lo obliga.
-
Galletas de Harina de Maíz amarillo y Avena
Estás galletas son una improvisación... Queríamos comer galletas y tenía muy poquita harina de trigo pero si tenía harina de maíz amarillo. Recordé la receta de las arepitas dulces e hice unos cambios ... Quedaron ricas!
-
Torta de vainilla con harina de maíz
En Venezuela usamos, para hacer nuestras tradicionales arepas, una harina de maíz de marca PAN y descubrí que se pueden hacer galletas y tortas de ella. Aquí les dejo ésta receta perfecta para los celíacos, queda rica y esponjocita para acompañar un café. Me cuentan cómo les quedó la torta harina pan
-
Pudín inglés
Ya mi marido lo probó en el desayuno, me dijo que estaba delicioso! Yo hice la mitad de la receta original pero pueden duplicar y hacer hacer dos o tres más. Se guarda muy bien congelados. En bolsas plásticas bien cerradas y papel de aluminio.
-
Arroz Con Leche Cremoso Y Sin Azúcar
#CocinandoConLoQueTenemos#YoMeQuedoEnCasa#QuedateEnCasa#SUSCRIBETEVídeo en youtube: https://youtu.be/2wfDVglyrxgEsta es de las recetas que se realiza siempre a OJO pero hoy la he puesto con medidas por si alguien no la ha hecho antes y se le haga más fácil. -
Pan de horno (galletas de fororo)
Esta receta me recuerda mucho a mi papá ya que siempre que salíamos me compraba y en una oportunidad me comentó como se hacían y justo hoy me decidí a hacer el famoso pan de horno venezolano. Tradicionalmente se hace con maíz cariaco, manteca, papelón y canela en un horno de barro pero esta es la manera más sencilla. Espero que les guste 😁
-
Alitas de pollo horneadas crujientes con salsa BBQ
La alitas de pollo son muy populares, y sirven para comer como una entrada, plato principal o simplemente como un entremés. Estas tienen la ventaja que no son fritas, se pueden hacer muchas al mismo tiempo sin necesidad de estar frente al fuego por largo rato.Aquí las hacemos con salsa BBQ, que puede ser comprada en la tienda o bien hecha por nosotros mismos. O también puedes usar cualquier otra: agridulce, teriyaki, buffalo o cualquiera que les guste.El polvo de hornear funciona como una especie de empanizado, que ayuda a que queden jugosas pero a la vez crujientes.Pruébalas cuando tengas amigos que van a compartir una película o una comida informal.Necesitarás algunas servilletas... pero les van a quedar tan ricas que no querrán comprarlas hechas nunca más.
-
Brownies súper húmedos con Cacao en polvo
Después de probar muuuchas recetas de brownies con cacao en polvo y que ninguna me encantara del todo, modifiqué y modifiqué ingredientes hasta que llegue a esta ¡QUEDAN Súper DELICIOSOS! 🥰😍 Y bastante húmedos.Haganlos, no se van a arrepentir.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/14262665
Comentarios (7)