Me encanta cocinar y comer más por cuestiones de salud debo de comer sano Pero que sea sano no quiere decir que no se delicioso me encantó como quedó y a mi esposo le facino

Un postre de mi ciudad Maracaibo se puede comer solo o acompañado con un buen dulce de piña muy bueno lo recomiendo.

Es cremoso, delicioso y fácil de preparar. No tiene azúcar añadida, grasa ni lácteos. Se lo preparé ayer a mi esposo a media tarde cuando había calor. Pero, puedes disfrutarlo luego del almuerzo o en la merienda; ¡tú decides!

Te cuento que yo lo preparo diferente... y a todos les encanta... delicioso según experiencia. Otra propuesta de la Corporación Gastronomica de los Andes, chef. Tatiana Castro.

Esta receta nació de la curiosidad de hacer la panza frita receta del Cookpad Fabio Talib la cual queda muy rica pero a medida que la iba preparando le di un giro dándole mi toque personal dando como resultado esta panza estofada a mi estilo.#elplacerdecocinar.

Conocía esta receta hace mucho tiempo, sin embargo nunca la había hecho hasta que decidí inspirarme para hacerla a mi manera y déjenme decirles que él resultado final me sorprendió con un delicioso sabor cítrico que hacía explosión en la boca!! Espero la disfruten

Mi bebé está en el momento en el que quiere comer mil veces al día. Busque unas galletitas económicas, fáciles y rápidas. Esta receta me encantó!

Me atreví hacer el famoso encebollado, y me quedó de un bueno, aunque para mí le faltó el gusto de las hierbitas ecuatoriana. Pero rico para mí gusto.

#enigmacookpad Hamburguesa casera a mi estilo Venezolano no teníen muchos ingredientes que solíamos incorporarle a nuestras hamburguesas pero no por eso dejé de darle el gusto a mi familia me la ingenie para darnos ese gusto y buscar alternativas ante las actuales circunstancia mi🇻🇪♥️

Este postre es el favorito de mi esposo por eso lo hago con mucho amor, la primera vez que lo hice me quedó fatal y todos decían que estaba maluco y dulce🤭 sin embargo a el le fascinó, el es mi chef favorito.🥰

#Delantaldorado Esta receta es muy especial para mi, la disfrutaba de niña cada vez que mamá la preparaba. Hoy le pedí la receta, puse manos a la obra y, espero hacerle el honor.

Unos saludables pancakes para disfrutar en el desayuno o merienda❤ son súper suaves y esponjositos, con un sabor magnífico💖

Esta es una mezcla de varias recetas, pero el ingrediente principal es el amor con el que se haga para disfrutar con los seres queridos con quienes queremos festejar. En mi caso, la hice para compartir con mi nueva familia: mi esposo, mi hijastro y la familia de mi esposo. Cualquier momento es ideal para compartir en familia.

Hay muchas variedades y estilos del famoso plato "arroz chino" a nivel mundial... Nunca es como el auténtico, cada país le agrega su "toque" peculiar que engancha! Aquí muestro cómo lo preparamos en casa, siempre buscando hacer algo diferente y en familia! ❤🍚🍴

Más tradicionales que nunca... pero con muy pocos ingredientes y mucho sabor.

Una salsa que va muy bien con el pollo y el cerdo, las alitas si prefieres le quitas la punta, pero eso depende de los gustos...

Esta receta la hacía mi mami 👩🏻 cuando era adolescente pero se le olvidó; en estos días una vecina le dio una mermelada a mi papi 👨🏻 y le comento cómo la hacía y allí mi mami se acordó cómo hacerla y ahora no paramos de hacerla.Es riquísima y puedes comerla con pan 🥖, arepas andinas, galletas de soda.

En ocasiones nos limitamos preparando algunas recetas porque hay ingredientes que son costosos en la zona donde vivimos.A mí me pasa con el queso crema, es un ingrediente súper delicioso pero también es costoso. Así que decidí prepararlo en casa, y ahora no me falta en la nevera 🤩

#SeBusca Esta carne es de contextura suave me gusta mucho uno vez que aprendí a cocinarla siempre está en mi mesa para comerla con arepas, arroz, Patacón, yuca espero que le gusten!

Esta receta es para personas que quieran una merienda en su dieta. O también funciona para comerla después de entrenar ya que contiene proteínas saludables como la clara de huevo. Y carbohidratos saludables como la avena.!!! Jajaja bueno soy fanatica al fitness y se me hace muy fácil se los recomiendo chicos y chicas !!! Cambia esa nutrición y hazla más nutritiva y saludable!! Y yo los ayudare !! 💪💪💪✨😘😘😘❤❤❤

Es con el plátano que se cultiva en mi país, se que en otros países como Argentina conocen el plátano como la banana, pero no es lo mismo, la banana es una fruta que se come sin cocinar y el plátano se cocina antes de comer. Este plato es típico de la Región Oriental de Venezuela y se llama "Pastel de Chucho".

"Porque cocinar y comer no solo es placer sensorial, es también historia familiar y personal. Y en los dulces criollos encontramos esas memorias del paladar que nos devuelven a lo que somos."

A mi bebé le encanta esta compota yo la pasó por el procesador de alimentos por mi bebé, pero no es necesario. En el momento de prepararla no tenía maizena y la hice con crema de arroz y queda exquisita. Buen provecho

Una cremita fácil y nutritiva. Yo la hacía siempre pero nunca la había probado hacer con batata. Hay quien también le agrega zanahoria.

Salsa para guiso es una receta que surgió de unir varias técnicas de mis salsas creando otra con excelente resultado... Luego le estaré publicando los guisos que prepare con la misma. Espero que la realicen y sean de su agrado🍛🍝#enigmaCookpad

En una onda de tratar de comer lo mas natural posible leí sobre una cachapa de auyama que por cierto nunca las había comido. La receta no era muy explicativa pero yo siempre trato de hacer mis recetas adaptándolas a mi gusto e hice la primera que por cierto no se despego de la sartén, bueno entre ensayo y error se me fueron dando y hoy ya las hago perfectas. Son parte de mi desayuno o de mi cena. Por demás esta decir que son deliciosas.Mi hijo no come auyama pero estas cachapas las adora, es una manera de hacer que los chicos coman mas sano.

En Venezuela le decimos fororo a la harina de maíz tostada, con el se pueden hacer estas fáciles y crujientes galleticas en el horno o en un sartén sobre la hornilla de la cocina. Son perfectas para los que no pueden comer gluten

Tengo un amigo que a cada tanto se ríe de mí por mi interés en recetas "importadas", insistiendo en que debo investigar y aprender sobre gastronomía criolla. No se equivoca del todo: la fascinación por clásicos y novedades de repostería extranjera - sobre todo estadounidense -, alimentada por las redes sociales, a veces opaca a la cocina venezolana, de carácter más humilde.Pensando en eso, y tomando en cuenta que nos encontramos en época de auyama (mejor conocida alrededor del mundo como calabaza), decidí honrar mis raíces con una preparación que mi madre adora: torta de auyama estilo de quesillo. Untuosa, con el punto exacto de dulce, el toque ligeramente amargo del caramelo y un empujoncito de ron que no cae para nada mal.¿Quién sabe? Si mi amigo se porta bien, le guardo por el día de la amistad algo más que la foto.

Esta ensalada 🥗 se hace en mi casa 🏡 desde que tengo uso de razón y nos encanta a todos 👨‍👩‍👧‍👧.Al hacerla en casa 🏡 le fascinó a mi esposo 👨🏽 y le agregue el toque de mi esposo 👨🏽 (cebolla en rama, cilantro o perejil).Y ahora a casi todas la ensaladas les agregó un poco porque le da un sabor diferente y muy bueno.

Hoy les traigo la ensalada favorita de mi papá ( nada fan de las ensaladas crudas). Antes la preparaba sin aguacate pero luego de incluirlo es como si hubiese sido un pecado todas las veces que la hice sin él. Se supone a las ensaladas se les añade un chorrito de algún aceite, bueno yo nunca lo hago y en esta la "grasa" añadida fue la mayonesa ( que es opción) sólo la he puesto porque a mi padre le encanta pero yo personalmente la prefiero solita, lo dejo a su gusto.