Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.

Esta es una receta de mi abuela, que era oriunda del Litoral. Me encanta! Como todo lo que tiene mucho queso🤤 glup-glup!

La chipa guazú es una especie de pastel de choclo cocinado al horno, y constituye una de las setenta variedades identificadas de comidas llamadas «chipa». Es herencia de la cocina mestiza cario guaraní-española y es tradicional de la gastronomía de Paraguay🇵🇾

Esta deliciosa torta es ideal para esta Semana Santa que no comemos carnes, es muy fácil de hacer y económico 👌#recetadesemanasanta

Un clásico menú de tierras paraguayas. Me encanta, a mi familia argentina le encanta. El que más pide mi marido !Una aclaración: el choclo que se consigue en Argentina es más dulzón y tiene menos almidón que el nuestro. La historia cuenta que tiempo atrás se hacía sin huevos, pero va la que yo siempre hago, incorporando un ingrediente para que tome cuerpo y pueda cortarse.

#DelantalDorado23#comidareal #platotipico #cocinaviajera #platotradicional #guarani #chipaguazu

PASTEL O PASTICHO DE BERENJENAS CON RAYA Y PLATANO.

Con esta receta tan especial para mí quiero celebrar los primeros 6 de Cookpad, esta página tan maravillosa que me ha servido para poder compartir el poquito de cosas que aprendí en cocina, con el tiempo he ido conociendo a personas maravillosas dentro de esta organización, personas que ahora forman parte de un círculo de amigos increíbles, he aprendido mucho de mis colegas que publican sus recetas. Todos aprendemos cada día, por eso doy gracias a Dios todos los días por poner en mi camino personas que me hagan crecer. Esta receta tan especial.tiene su origen en Lima y data mucho antes de la época colonial, su nombre proviene de las palabras “pipuyan” que en quechua significa “guiso espeso”.Su consistencia y agradable sabor hizo que se convirtiera en el plato predilecto de los Virreyes españoles, como dice Don Ricardo Palma en sus famosas "Tradiciones Peruanas", este plato se servía en los banquetes durante la colonia. Al igual que la papa y la quinua, el choclo fue uno de los principales alimentos de las poblaciones pre incas e incas de nuestro país, investigaciones publicadas indican que en la zona norte de Perú se cultivaba y consumía choclo desde hace más de 4, 000 años.Al parecer, el Pepián de Choclo de color rojizo es la versión limeña y la de color verde es la que proviene del norte del país, donde incluso hay versiones de Pepián a base de arroz. Este plato es parte de mis recuerdos de infancia #cumplimos6 #delantaldorado

Es agradable combinar sabores y texturas en una receta fácil y con mucho sabor.

Para nosotros los venezolanos, el jojoto ( o maíz tierno) es sinónimo de agosto y cachapas y éste pancito recuerda mucho a ese rico sabor. Queda tierno, ligeramente dulce y sobre todo tiene mucha fibra lo que lo hace saludable

Les comparto mi receta de pastel de zanahoria, espero les guste. Cualquier duda pueden preguntar con confianza. Pd: todos en mi casa la amaron jajaja🥹🥰.

Me encanta el plátano en todas sus formas y esta es una de la recetas que más en gusta práctica y muy sencilla

Pastel de carne

En casa de mi abuela lo hacía siempre en semana santa

El pastel de chucho es un plato típico de Margarita y Coche. Es una comida muy caribeña en la que se combina lo dulce con lo salado en una mezcla que alborota los sentidos. Su elaboración se asemeja a la del pasticho, sin embargo este pastel se realiza con plátano maduro frito (tajadas) y un guiso de chucho (una especie familiar de la mantarraya).

Plato Italiano que combina los sabores de la carne vacuna con el pescado (atún)... sin crema

Esta es la receta del tradicional Pan de Jamón Venezolano.

Aún no soy diestro decorando con mangas, más quise hacer algo simple pero especial para la boda de una querida amiga 😄

Nada más sencillo y práctico que un pastel de vegetales para cuando nos llega estos días en que los recursos están algo bajos, simplemente se consiguen vegetales los más accesibles, se prepara una rica mezcla con pocos ingredientes y se acompaña con lo que tengamos a mano, una proteína o un carbohidrato.

Este postre tiene la consistencia del pudín, una vez refrigerado suele hacerse mas firme. Simplemente delicioso!!!

Este es un pan especiado que se prepara en la región andina de Venezuela, es muy suave y delicado.Si te gusta no olvides dar Like.-Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

Esta es mi propia versión de pastel de papa 🥔 solo tenía papa, zanahoria 🥕 y algunos vegetales 🍅 también huevos 🥚 entonces como diría una ex vecina “lo hice con loqui” lo qui encontré en la despensa y en la nevera 😊 dándole gracias a Dios por permitirme hacerlo 🙏🏼