Tartar de atún, aguacate y mango
CocinandoConEstefanía @cocinandocnestefania
Un tartar riquísimo, para acompañar con un vino y cenar tranquilamente en casa
Tartar de atún, aguacate y mango
Un tartar riquísimo, para acompañar con un vino y cenar tranquilamente en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos cortando el filete de atún en trocitos muy pequeños, podéis cortarlo más gordo si os gusta, pero en mi caso me gusta pequeño
- 2
Troceamos el aguacate, la cebolla y el mango también en trozos pequeños y añadimos
- 3
Aliñamos con unas dos cucharadas soperas de salsa de soja, el zumo de medio limón y un pizca de sal
- 4
Por último añadimos un chorrito de aceite de sal y removemos todo muy bien. Refrigeramos en la nevera antes de consumir
- 5
Emplatamos con un emplatador cuadrado y decoramos con semillas de sesamo.Acompañamos con pan tostado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConEstefanía le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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