Bizcochuelo de limón con dulce de leche

Espero que les guste 👍y que lo hagan besos😙😙. Si no tienen harina leudante ponen harina 0000-000 y una cucharadita de polvo de hornear y lo mezclan.
Yo lo hice en una olla pero lo pueden hacer a horno
Bizcochuelo de limón con dulce de leche
Espero que les guste 👍y que lo hagan besos😙😙. Si no tienen harina leudante ponen harina 0000-000 y una cucharadita de polvo de hornear y lo mezclan.
Yo lo hice en una olla pero lo pueden hacer a horno
Paso a paso
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Pondremos en un bol las claras y el azúcar y batir y reservar (la consistencia debe ser sólida en el bol donde batimos las yemas lo damos vuelta y si no se cae ya está listo)
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En otro bol pondremos las yemas con el azúcar, la esencia de vainilla y la ralladura de limón y el jugo, batir un poco y echar la leche, aceite y batir y echarle poco a poco las yemas batidas y la harina tamizada y mezclar mientras echamos la harina y las yemas de a poco
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Enmantecamos una fuente y poner la masa y poner en un horno precalentado a 140 grados entre 20 a 25 minutos aprox.
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Una vez ya cocido el bizcochuelo desmoldar y dejar enfriar
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Esta parte es opcional: abrir por la mitad el bizcochuelo y ponerle dulce de leche en las dos mitades y tapar una mitad y por arriba poner azúcar glass
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Y listo riquísimo❤ espero que te allá gustado👍 y que lo pruebes abrazos😉🤗
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