Pastafrola de dulce de leche
soficocina🇦🇷 @sofiiossola
Paso a paso
- 1
Mezcla la manteca con la harina y forma un arenado (rompe la manteca)
- 2
Agrega el azúcar, y los huevos de a uno junto a la esencia de vainilla. Forma la masa y guárdala 15 minutos en la heladera
- 3
Una vez pasado el tiempo, saca la masa y ponela en un molde estirándola bien hacia los bordes. Guárdate un poco de masa para hacerle el decorado.
- 4
Agrégale el dulce de leche y ponele encima las tiritas con la masa sobrante y los bordes tíralos para adelante como cerrando la pastafrola. (no sé si me explico)
- 5
Precalienta el horno medio y hornéala por 30 minutos o hasta que esté dorada.
- 6
Y listo… a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soficocina🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 18 años, soy de Buenos Aires, Argentina y estudio Gastronomía en UADE-IAG.Me uní hace poco a esta comunidad de CookPad y esta buenísimo!Me encanta cocinar y seguir aprendiendo😃♥️
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