Mayonesa casera!!!😋

Esta mayonesa la hacemos en casa para hacer hamburguesas, dip, arepas, fideos para lo que se te ocurra!! #copaamerica
Mayonesa casera!!!😋
Esta mayonesa la hacemos en casa para hacer hamburguesas, dip, arepas, fideos para lo que se te ocurra!! #copaamerica
Paso a paso
- 1
Batir las yemas, despacio siempre en el mismo sentido, en forma de hilo agrego aceite y continuo batiendo.
- 2
Así hago varias veces hasta obtener cantidad deseada yo lo hice 6 veces.luego agrego gotas de limón sigo batiendo
- 3
Esta comienza a ponerse de color blanco, agrego más limón sigo batiendo y por último agrego la sal a gusto, llevar a heladera y luego usar.
- 4
Importante: si al comienzo del batido las yemas no comienza a aumentarse se cortaron, debes empezar de nuevo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mayonesa con sabor a alcaparra
Esta es una mayonesa rápida para resaltar los sabores de nuestras ricas empanadas, arepas, patacones y todo lo que nos guste agregarle mayonesa. Jessie Medina -
Mayonesa casera
Comparto esta receta fácil! Y diversa... Con la base de mayonesa puedes variarla y volverla de ajo, tártara o de queso! Alejandra R -
Mayonesa Casera
Está mayonesa casera la aprendí a hacer y le gustaba a una gran amiga, compañera de historia, de alegría y compartir que hacíamos cada 15 días mínimo. Vilma Elissa Rodríguez Cordovés, que en paz descanses. Luenpa -
¿Cómo preparar Mayonesa Casera? 5 pasos más video
La mayonesa es una de las salsas más flexibles que existe en cuanto a sus usos; la podemos comer con ensaladas, en una hamburguesa y felizmente ofrecerla como una salsa para untar.Esta salsa nos es más que la unión de líquidos (aceite, huevo y ácido) que hacen una mezcla homogénea. Para que el proceso de emulsión sea perfecto, se tiene que batir por lo menos el aceite con el huevo de manera constante hasta obtener la consistencia indicada. El ácido es aconsejable integrarlo al final para que la mayonesa no quede tan líquida.La cantidad de aceite estará definida por la consistencia de la salsa. Es decir, que si aún está muy líquida, necesitará de más aceite. No coloquen los 200 ml de aceite de una vez sin chequear la consistencia y siempre integren el aceite de manera constante.Encontrarás más tipps y el video de cómo preparar la Mayonesa Casera en nuestra página Web ;)http://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/03/12/como-hacer-mayonesa-casera-receta-en-5-pasos-mas-video/ Las Recetas De Bibi -
MAYONESA CASERA con secreto
Yo amo la mayonesa, pero entre tantos invento a veces aburre lo cotidiano, así que prepare esta divina mayonesa con un secretico que quiero compartir con ustedes DELICATESES GUTIGON -
Crema Pastelera 🍯😋
Es muy sencilla y mayormente la hacemos con ingredientes que básicamente tenemos en casa, a continuación 👇👇 Nohedys Gomez -
Mayonesa casera de alcaparras y cilantro
Una mayonesa que va muy bien con pescados o para aderezar cualquier ensalada. Dan Barreto @elhornodeeloy -
Arepas viudas (Solas)
Hola, amigos está es la receta de la base para las arepas en Caracas Venezuela. Se pueden hacer ( Freír en Aceite o Asadas en budare) las arepas viudas porque en esta receta no lleva nada de relleno. Luenpa -
-
Mayonesa de Ajo y Cilantro
Sirve como Dips para fiestas y para el diario en casa. #mirecetario Katherine Y Derek -
Revoltillo con Jamón y Calabacín
El revoltillo es una mezcla de huevos con otros ingredientes, por lo general vegetales, pero también puede ser: jamón, salchicha, carne molida o lo que se te ocurra. El calabacín le da humedad y consistencia y el jamón agrega más gusto y textura al revoltillo. En el desayuno, queda perfecto con arepas y queso. Avilia31 -
Mayonesa de aguacate (palta)
Una rica y sana mayonesa ideal para aderezar ensaladas verdes (lechuga, rúcula, albahaca). Dan Barreto @elhornodeeloy -
Guiso de tomate sabroso
Esta receta súper sencilla la aprendí de mi esposo, él recuerda la que su madre preparaba. Ideal para acompañar pan tostado, papas fritas o lo que se te ocurra. Avilia31 -
Pastel de zanahorias Riot
Este pastel lo hice en mi casa para mis niños, ya que a uno le encanta las zanahoria s y al otro no... pero en torta la disfruta mucho!😁 espero les guste es súper fácil y práctico para hacer en casa..puedes acompañarlo con un vaso de leche fría.🤘🏻🕷🖤 enjoy.No olvides darme tu aprobación y comentario! y seguirme para que no te pierdas las recetas que estaré publicandoSi lo intentas quiero ver cómo te quedo!😉🖤 Esmeralda -
Polenta de Calabaza (Auyama) con pescado desmenuzado
Delicioso!! dicen mis comensales cada vez que la hago, isnpirada en las arepas de auyama que hacemos en Venezuela Emma de Malavé -
-
Mayonesa de cebolla y celery
El sabor fresco de esta mayonesa va excelente conpapas al vapor, ensaladas crudas, huevos; también en sandwiches y sobre pan tostado. Te encantará prepararla. Avilia31 -
Mayonesa ligera "solo 3 cdas aceite"
La necesidad hace que nos pongamos creativos en la cocina. No tenia mayonesa (por razones absurdas de explicar, mejor no toco la política) tampoco tenía aceite en cantidad. Entonces me puse a inventar con lo que tenía disponibilidad. Créanme que queda muy rica, ideal para aderezos y ensaladas. MaFer -
Fit-hamburguesas de atún
¡Hola! En mi curso de cocina saludable hicimos unas mini hamburguesas de atún, quedaron riquísimas, lo mejor es que son bastante fit y ni te cuento lo bellas que se veían. Aquí les dejo la receta para que las hagan, vale la pena. NaKyS -
-
Pizza casera
Me encanta compartir esta pizza es muy rica y una Excelente idea para compartir en casa🍷🇻🇪 #Delantaldorado raquelcriollo -
Mayonesa de Remolacha
La receta es súper buena, ya la e echo y me a quedado buena, por eso hoy he decidido compartirla con ustedes.....Espero les guste.La receta por cierto sirve para untar en panes, arepas, etc.Se las recomiendo I s a b e l C r i s t in a. -
Arepas rebozadas 💕👩🍳
Esta es una receta de provecho porque se hace con las arepas que nos quedaron del día anterior, y unos cortes de queso que quedan en la nevera. Estas arepas quedan excelentes, muy ricas y utilizamos lo que nos queda en la nevera, nada se bota #porunmundomejor. Marielly Méndez 🌷 -
Mayonesa de auyama
La mayonesa ideal para aderezar las ensaladas pues no requiere de nada más Mirna Perez Español -
"Pescado al Horno"
#Mirecetario2019 Uno de esos días que Dios por medio de alguien te hace llegar un regalo y aprovechas lo que hay en la nevera para hacerlo muy sabroso y no tener que congelarlo. Juan Chacin -
Pizza Casera
¿Quien dijo que una pizza es para los fines de semana?, si la sabes hacer te la puedes comer hasta un lunes en la mañana. (Preparación para una tamaño familiar) gabriel -
Crema de Garbanzos
Es un dip muy rico y saludable, lo preparé para unos shawarmas y le dio un toque muy bueno. Saqué la foto cuando ya casi no quedaba nada 😂 Eliis Gleez -
Pancitos caseros
Desde que empecé a hacer en casa pan no he vuelto a comprar. Ésta receta la Vi en la página Adoree Food, son unos panes individuales esponjosos y tiernos. Buenos para hamburguesas, sandwiches, acompañar comidas. rosapadrn256 -
Masa para pizza casera - Receta sin complicaciones
Hacer la masa de pizza es una de las cosas más fáciles que existen y sin embargo, la mayoría prefiere ir a una pizzería y comer masa con litros de aceite. Si hacemos pizzas en casa, no sólo nos ahorramos las calorías extras de las salsas, sino que podemos cocinar con ingredientes de calidad. Sin más preámbulos: masa para pizza casera.¿Cómo amasar? y ¿Cómo saber cuándo la masa está lista ? Videos, directo en nuestra página: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/02/masa-para-pizza-casera-receta/Tipp 1: si utilizan harina de fuerza no es necesario que dejen la harina reposando porque este tipo de harina permite una perfecta interacción con la levadura, lo que hace que la masa se "levante" facilmente.Tipp 2: Para el 1er paso, recomiendo revolver con una paleta de madera y luego cuando ya estén bien incorporados los ingredientes, comenzar el proceso del amasado con las manos. Esparcir un poco de harina a la masa, si la masa se torna muy pegajosa en las manos. Amasar hasta obtener una textura suaveVer también: Salsa de tomate básica - Receta. https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/ Las Recetas De Bibi -
TORTA DE HARINA DE MAIZ (PAN) CON CHOCOLATE, CREMA MOCACCINO Y CONFITURA DE NARANJA
Como no tenía harina de trigo se me ocurrió hacer estar torta con harina de maíz (harina PAN, la de hacer arepas) y me quedó muy rica! Gloria Riego
Más recetas
Comentarios